በራሪ ወረቀቶች የቬጀቴሪያን እና የቪጋን የበረራ ምግቦችን ይፈልጋሉ፣ አየር መንገዶች ያከብራሉ

ካለፈው መቀዛቀዝ በማገገም የአየር መንገዱ ኢንዱስትሪ በ2023 የኢንዱስትሪን ሰፊ ትርፋማነት እንደሚያስደስት በሚጠበቀው ማሻሻያ ላይ ሲሆን ሰሜን አሜሪካ በ8.8 የ2022 ቢሊዮን ዶላር ትርፍ እንደሚያስገኝ ይጠበቃል።

በጤና ቀውሱ ወቅት ብዙ ትምህርቶች ተምረዋል፣ እና አሁን ደንበኞቻቸው ከአገልግሎት አቅራቢዎቻቸው የበለጠ እየፈለጉ ነው፣ የጨመረ የምናሌ አማራጮችን ጨምሮ፣ በተለይም ተጨማሪ ለቬጀቴሪያን እና ለቪጋን ተስማሚ አማራጮችን ይፈልጋሉ።

ሰሞኑን በአየር ካናዳ በተለይ በቪጋን ትዕዛዝ ባለመስጠቱ ምክንያት ከተጓዥ ጦማሪ በአደባባይ የተናገረ ሲሆን የአሜሪካ አየር መንገድ ግሩፕ ኢንክ ደግሞ ወጥነት ስለሌለው ትችት ወስዷል።

ለእነዚህ ስጋቶች ምላሽ በመስጠት፣ አየር መንገዶቹ ከቬጀቴሪያን እና ከቪጋን ደንበኞች ጋር መተማመንን እንደገና ለመፍጠር ወደ ተግባር ገብተዋል፣ የአሜሪካ አየር መንገድን ጨምሮ ታዋቂ አዲስ የቪጋን ኩኪ ሊጥ ቡና ቤቶች መክሰስ አማራጭን፣ ዩናይትድ አየር መንገድ ሆልዲንግ፣ ኢንክ እና ዴልታ አየር መንገድን ጨምሮ። ከማይቻሉ ምግቦች ጋር በመተባበር፣ እና አየር ካናዳ ፓንጋ የተፈጥሮ ምግቦችን በመንካት ለበረራዎቹ አዲስ ከፍተኛ ፕሮቲን የበዛበት መክሰስ።

በበረራ ላይ ምግብ ማስተናገድ ትልቅ ስራ ሲሆን የአለም የበረራ ምግብ አገልግሎት ገበያ በ21.5 2024 ቢሊዮን ዶላር ይደርሳል ተብሎ ይጠበቃል።

በPangea Natural Foods ጉዳይ እንደ ኤር ካናዳ ባሉ ዋና አጓጓዦች መወሰድ ትልቅ ድል ነው፣ ምክንያቱም የካናዳ ትልቁ የሀገር ውስጥ እና አለም አቀፍ አየር መንገድ ከ330 በላይ መርከቦች ያሉት፣ ከ160 በላይ መዳረሻዎችን የሚያገለግል እና እስከ 438 የሚበር በመሆኑ ትልቅ ድል ነው። በካናዳ እና በዩናይትድ ስቴትስ መካከል በየቀኑ የሚደረጉ በረራዎች። ኤር ካናዳ ከኤር ካናዳ ሩዥ እና ከኤር ካናዳ ኤክስፕረስ አጋሮች ጋር በቀጥታ ለ51 የካናዳ አየር ማረፊያዎች፣ 46 መዳረሻዎች በአሜሪካ እና 67 በአውሮፓ፣ በመካከለኛው ምስራቅ፣ በእስያ እና በአፍሪካ XNUMX አውሮፕላን ማረፊያዎች የታቀደ የመንገደኞች አገልግሎት ይሰጣል።

በቴክኒክ ቬጀቴሪያን እንጂ ቪጋን ባይሆንም (በነጭ ቸኮሌት ቺፕስ ምክንያት) ፓንጌያ ሙንቺ ሚክስ በደረቁ ክራንቤሪ፣ ነጭ ቸኮሌት ቺፕስ፣ የተጠበሰ የካሼው፣ የአልሞንድ እና የዱባ ዘር የተሰራ እጅግ በጣም ጥሩ ምግብ ነው። ፓንጋያ ሙንቺ ሚክስን ያመርታል፣ ከዕፅዋት ላይ የተመሰረቱ ፓቲዎች እና የድሮ ፋሽን ጌሂ በቤታቸው በቫንኮቨር የታችኛው ሜይንላንድ ተቋም፣ በሁለቱም የካናዳ የምግብ ቁጥጥር ኤጀንሲ እና የአሜሪካ የምግብ እና የመድኃኒት አስተዳደር ተቀባይነት አግኝቷል።

በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ላሉ የመጀመሪያ ደረጃ ደንበኞች፣ የአሜሪካ አየር መንገድ ግሩፕ ኢንክ አሁን ከWhoa Dough በጉዞ ላይ ያሉ የኩኪ ሊጥ አሞሌዎችን በዕፅዋት ላይ የተመሰረተ ጣፋጭ መስመር ያቀርባል።

"በበረራ ወቅት ጣዕሙን ሳያበላሹ በየቀኑ በሚሊዮን የሚቆጠሩ ተጓዦች ለ Whoa Dough ለመደሰት ስለምንፈልግ ዋና አየር መንገድ መስመራችንን መሸከም ለኛ በሚያስደንቅ ሁኔታ አስደሳች ነው። አለ Whoa Dough መስራች ቶድ ጎልድስቴይን. "የእኛ መክሰስ መጠጥ ቤቶች የአመጋገብ ምዝገባ ላላቸው መንገደኞችም ተስማሚ ናቸው።"

በዚህ አመት መጀመሪያ ላይ ሁለቱም ዴልታ ኤርላይንስ ኢንክ እና ዩናይትድ አየር መንገድ ሆልዲንግ ኢንክ እያንዳንዳቸው በቅርብ ጊዜ ይፋ ይሆናል ተብሎ የሚጠበቀውን በባህላዊ አይፒኦ ወይም በSPAC ውህደት አማካኝነት የማይቻሉ ምግቦችን እውቀት በመንካት ወደ ሜኑአቸው አክለዋል።

በዴልታ ጉዳይ ላይ፣ በመጋቢት ወር አዲስ የእጽዋት-ተኮር ምናሌ አማራጮችን በማውጣት የማይቻሉ ምግቦችን ሥራ አሳይተዋል። ለዩናይትድ፣ ተመሳሳይ ማስታወቂያቸው በሰኔ ወር በኋላ መጣ።

"እንደ Impossible Burger ያሉ ከዕፅዋት የተቀመሙ ስጋዎች ለመብላት ጣፋጭ ብቻ ሳይሆን አብዛኛውን ጊዜ ለአካባቢው የተሻሉ ናቸው, ለማምረት በጣም ያነሰ መሬት እና ውሃ ይጠቀማሉ" ሲል Kristen Manion Taylor, SVP - የበረራ ውስጥ አገልግሎት ለዴልታ ተናግረዋል. “እነዚህ አዳዲስ አማራጮች በደህንነት ላይ ያተኮረ የጉዞ ጉዞን ለማስተዋወቅ የዴልታ ሰፊ ተልዕኮ አካል ናቸው።"

የዴልታ በረራዎች የማይቻለውን በርገርን ብቻ ሳይሆን የአይምፖስሲብልን ተክል ላይ የተመረኮዙ የስጋ ቦልሶችን እንዲሁም ከጥቁር በግ ምግቦች የተገኙ የበግ ስጋ ቦልሶችን፣ የአበባ ጎመን ኬኮች እና ሞቅ ያለ ወቅታዊ የአትክልት ሳህን ጭምር ቀጠሉ።

ዩናይትድ አየር መንገድ ደንበኞች በተመረጡ የአሜሪካ በረራዎች ላይ ለየት ያለ የማይሆን ​​የስጋ ኳስ ሳህን እና እንዲሁም በተመረጡ የፖላሪስ ላውንጅ ውስጥ ከዕፅዋት የተቀመሙ የማይቻሉ ሶሳጅ መታከም ጀመሩ።

“የምግብ አቅርቦታችን ከሰዎች ምርጫ ጋር አብሮ እንዲዳብር እና እንዲለወጥ እንፈልጋለን – ከማይቻሉ ምግቦች ጋር በመስራት ኩራት ይሰማናል እና ደንበኞቻችን እነዚህን አዳዲስ አማራጮች በእውነት ይወዳሉ ብለን እናስባለን” ሲሉ የዩናይትድ የእንግዳ ተቀባይነት እና የእቅድ ዝግጅት ዳይሬክተር አሮን ማክሚላን ተናግረዋል።

"ለበርካታ ተጓዦች፣ በአውሮፕላን ማረፊያ እና በሰማይ ያለው የምግብ ምርጫ የደንበኛ ተሞክሮ በጣም አስፈላጊ አካል ነው፣ ስለዚህ የእኛ ምናሌ እቃዎች ከሚጠብቁት በላይ እንዲሆን ለማድረግ ኢንቨስት አድርገናል።"