በሲሸልስ ጥሩ የፈረንሳይ ፌስቲቫል ላይ የፈረንሳይ ድግስ ይግቡ

ይህ ክስተት፣ የፈረንሣይ የበለፀገ የባህል ቅርስ በዓል፣ በአምስት አህጉራት በፈረንሳይ ዲፕሎማሲያዊ አውታር በተዘጋጁ ተከታታይ ማራኪ ዝግጅቶች የፈረንሳይን gastronomy ያደምቃል። የፓሪስ ኦሊምፒክ እና የፓራሊምፒክ ጨዋታዎች አቀራረብን በማስተጋባት የዘንድሮው መሪ ሃሳብ በ“ስፖርትና ጋስትሮኖሚ” ውህደት ዙሪያ ያጠነጠነ ነበር። በሲሸልስ, ዝግጅቱ በፈረንሳይ ኤምባሲ ከቱሪዝም ዲፓርትመንት ጋር በመተባበር በኩራት ቀርቧል።

በሲሼልስ ውስጥ ያሉ የአከባቢ ምግብ ቤቶች ባለቤቶች እና የምግብ አገልግሎት አቅራቢዎች የምግብ አሰራር ጉዞ እንዲጀምሩ ተጋብዘዋል፣የእነሱን “savoir-faire” በእውነተኛ የፈረንሳይ ምግብ ወይም በፈረንሣይኛ እና ክሪኦል ጣዕሞች ውህዶች።

በጋስትሮኖሚክ የቅምሻ ተሞክሮዎች እና የወይን ናሙናዎች፣ ክስተቱ አስደሳች የሆነ የፈረንሳይ የምግብ ቅርስ እና ዘላቂ ተፅእኖን እንደሚመረምር ቃል ገብቷል።

ከኤፕሪል 22 እስከ ኤፕሪል መጨረሻ ድረስ የሚቆየው በፌስቲቫሉ የዴልፕላስ ሬስቶራንት በፒየር ዴልፕላስ እና በአድሪያን ደ ሮቢላርድ የተወከለው ክለብ ሜድ ከሌሎች ተቋማት ጋር እንደ ላ ቤሌ ቶርቱ ፣ ሒልተን ንብረቶች ፣ ኮንስታንስ ኤፌሊያ ያሉ ስምንት ምግብ ቤቶች ይሳተፋሉ። ፣ ታሪክ ሲሸልስ እና ጎው ኖቲክ።

የመዳረሻ ግብይት ዋና ዳይሬክተር የሆኑት ወይዘሮ በርናዴት ዊለሚን የሲሼልስን በጎት ደ ፍራንስ ለመሳተፍ ያላትን ቁርጠኝነት ገልፀው የዘንድሮውን ጠቀሜታ በማጉላት የሀገር ውስጥ ተቋማት ተሰጥኦዎቻቸውን እንዲያሳዩ እና ለክሪኦል እና ለፈረንሣይ ምግብ ውህደት የበኩላቸውን አስተዋፅዖ በማበርከት የሲሼሎይስ ጋስትሮኖሚን በማበልጸግ።

ከጋዜጣዊ መግለጫው በኋላ እንግዶች እና የፕሬስ አባላት የሲሼልስ ቱሪዝም አካዳሚ አስተማሪ በሆኑት ሚስተር ሪያን ማሪያ እና ተማሪዎቻቸው የተዘጋጀውን የናሙና ምግብ በመመገብ የፈረንሳይ እና የክሪኦል የምግብ አሰራር ባህሎችን የፈጠራ ውህደት ያሳዩ ሲሆን ይህም የሲሼሎይስ ጋስትሮኖሚ ፈጠራን አጉልቶ አሳይቷል።

እ.ኤ.አ. በ 2015 ከተመሠረተበት ጊዜ ጀምሮ ፣ በአውሮፓ እና የውጭ ጉዳይ ሚኒስቴር የሚመራው ይህ ተነሳሽነት ከታዋቂው ሼፍ አላይን ዱካሴ ጋር በመተባበር የፈረንሳይን የበለፀገ የምግብ አሰራር ቅርስ ለማጉላት እና ዓለም አቀፍ ተመልካቾችን በፈረንሳይ ምግብ ልዩ እውቀት ለማስተዋወቅ ቆርጦ ተነስቷል።