በዩናይትድ ኪንግደም የብሔራዊ ስታቲስቲክስ ቢሮ (ኦኤንኤስ) በተለጠፈው የቅርብ ጊዜ መረጃ መሰረት፣ በቁጠባ ቆጣቢነቱ የሚታወቀው ዓሳ እና ቺፕስ የተባለው የእንግሊዝ ክላሲክ ድርድር ዋጋ ባለፉት አምስት ዓመታት ጨምሯል።
እንደ ጁላይ መረጃ፣ ዋጋው የ አሳ እና ቻብስ በጁላይ 52 ከአማካኝ £10 ጨምሯል፣በ13% ጨምሯል። ኦን ይህ ባህላዊ ምግብ በተጠቀሰው ጊዜ ውስጥ ከፒዛ፣ ከባብስ እና ከህንድ እና ከቻይና ምግቦች ጋር ሲነፃፀር ከፍተኛ የዋጋ ጭማሪ እንዳጋጠመው ዘግቧል።
የዋጋ ጭማሪው ከኃይል መጨመር እና ከጉልበት ወጪ እና ከአየሩ ሁኔታ ምቹ አለመሆን ጋር በመደመር የድንች ምርት እንዲሰበሰብ ምክንያት መሆኑን የኢንዱስትሪ ተወካዮች ጠቁመዋል። ከሩሲያ ወደ ሀገር ውስጥ የሚገቡት ዓሦች በከፍተኛ ሁኔታ መቀነሱን ጠቁመዋል - እስከ 2022 ድረስ በብሪታንያ ከሚጠጡት ነጭ ዓሦች ውስጥ አንድ ሦስተኛ የሚሆነው ከሩሲያ የተገኘ ነው።
በተጨማሪም ባለፈው አመት ያጋጠሙ ከባድ የአየር ሁኔታ ክስተቶች የድንች ምርትን አደጋ ላይ ጥለዋል፣ በዚህም ምክንያት የአሳ እና የቺፕስ ዋጋ ላይ ተፅዕኖ አሳድረዋል። ከአካባቢ፣ ምግብ እና ገጠር ጉዳዮች ዲፓርትመንት በቅርቡ የወጣው የግብርና የዋጋ መረጃ ጠቋሚ (ኤፒአይ) እንደዘገበው፣ በዩናይትድ ኪንግደም የድንች ዋጋ በግብርና ምርቶች መካከል ከፍተኛ ጭማሪ አሳይቷል እስከ ግንቦት ድረስ ባሉት አስራ ሁለት ወራት ውስጥ በ 4.1% ጨምሯል። በ2024 ዓ.ም.
የምግብ ሴክተር ተመራማሪዎች እንደሚያስጠነቅቁት፣ ባህላዊው የዓሣና የቺፕስ ምግብ ዋጋ የማይሰጥ እየሆነ በመምጣቱ፣ የእንግሊዝ ምግብነት ደረጃውን አደጋ ላይ ሊጥል ይችላል፡ “ፍጹም የሆነ የወጪ ጫና እያጋጠመን ነው። ይህ ምግብ ከአሁን በኋላ ርካሽ አይደለም ። ”
አሁን ያለው የኢኮኖሚ ሁኔታ ኢንዱስትሪው ባለፉት ሰላሳ ዓመታት ውስጥ ያጋጠሙትን በጣም ፈታኝ ሁኔታዎችን ይወክላል, እንደ የኢንዱስትሪ ተወካዮች ገለጻ: "ሸማቾች አሳ እና ቺፖችን እንደ ርካሽ ምግብ ይገነዘባሉ, ይህ አይደለም. ግለሰቦች ለፒዛ ከ15-20 ፓውንድ ለማውጣት ፍቃደኞች ሲሆኑ፣ ለአሳ እና ቺፖች አቅርቦት ተመሳሳይ መጠን ኢንቨስት ለማድረግ ፈቃደኞች አይደሉም።
