በኑክ ፓንግ ሳንድዊቾች ላይ ኤክሳይክ እጽዋት ማዮኔዜን ለማክበር

ማዮኤንፒ.1
ማዮኤንፒ.1

ያልተለመደ ግብዣ ነበር። ዋናው ክስተት በNum Pang Kitchen እና Sir Kensington's የቀረበ የ Exotic Herbs ማዮ መግቢያ ነበር።

Num Pang ምን እንደሆነ አላውቅም ነበር፣ ነገር ግን ከሰር ኬንሲንግተን ጋር በደንብ ነበር የማውቀው - በ Whole Foods ውስጥ የማዮ አማራጭን ካገኘሁ በኋላ። ይህ ለሰር ኬንሲንግተን አቮካዶ ዘይት ማዮ አዲስ ተጨማሪ ነው ብዬ ገምቼ ነበር እና በደቡብ ምስራቅ እስያ በድፍረት-ጣዕም እንደሚደረግ እና ለየት ያለ እፅዋት ማዮ ይፈጥራል።

ልሂድ ወይስ ልቆይ?

በጥሩ ቀን፣ ስለ ፖስታ መከፈት እንኳን ሪፖርት ማድረግ እችላለሁ፣ ስለዚህ - የምግብ ፍላጎት ዝግጁ፣ ምላሽ ሰጥቼ ቀኑን በቀን መቁጠሪያዬ ላይ ጨመርኩ።

ማዮኤንፒ.2 3 | eTurboNews | ኢ.ቲ.ኤን

ምንም ተስፋ አልነበረኝም። ብዙውን ጊዜ በክስተቶች ላይ ያለው ምግብ በጣም አስከፊ ነው! ከተዘጋጁ ቀናት በፊት, የሚቀርበው ነገር ለቆሻሻ ማጠራቀሚያ ብቻ ተስማሚ ነው.

የክስተቱ ቀን አሰቃቂ ነበር። ቀዝቃዛ፣ ግራጫ፣ እርጥበታማ የጃንዋሪ ምሽት ነበር - ማዮኔዜን ለመቅመስ የምር ለመጠቅለል፣ 2 አውቶቡሶችን ለመውሰድ ፈልጌ ነበር? ምርጫ ነበረኝ፣ የማልገኝበትን የPR ሰዎች ኢሜይል ላክልኝ፣ ወይም ቦት ጫማ፣ ሚትንስ፣ ስካርፍ እና ኮፍያ አድርጌ፣ በ#15 እና #23 አውቶቡሶች ላይ ተሳፍሬ፣ የ10 ደቂቃ የእግር ጉዞ ወደ መንገዱ ምግብ ቤት፣ ጥቂት ፎቶዎችን አግኝ፣ ማዮውን ቅመሱ እና ወደ ሞቃታማው የምስራቃዊ ኮፕ ተመለስ።

በጣም የሚገርም ነው!

በውርጭ የተነደፉ ጣቶቼ ​​እና ጣቶቼ ወደ ትክክለኛው አድራሻ ሲሄዱ እና በሩን ስከፍት ፣ በጣም ደነገጥኩ! ድግሱ ለቀኑ 6 ሰአት ተይዞ ነበር - የኔ መምጣት ትንሽ ቆይቶ ነበር፣ ግን ፓርቲው ሙሉ ስሮትል ላይ ነበር እና ህዝቡ ፍንዳታ እየፈጠረ ነበር።

ማዮኤንፒ.4 6 | eTurboNews | ኢ.ቲ.ኤን

አዲስ ማዮኔዝ ለማግኘት ሞቃታማ ቢሮዎችን እና አፓርትመንቶችን ለቀው ለመውጣት የኒው ዮርክ ነዋሪዎች በእውነት መሰላቸት አለባቸው። ከመልእክቱ ምን ጎድሎኝ ነበር?

አዝማሚያ አዘጋጅ

በጣም የሚገርመኝ Num Pang በማንሃተን ውስጥ በጣም ስኬታማ ከሆኑ አዲስ ፈጣን ተራ ምግብ ቤቶች አንዱ ነው፣ እና በነጻ የመብላት እና የመጠጣት እድሉ በሺዎች የሚቆጠሩ አመታትን በደርዘኖች አምጥቷል፣ እና አስደናቂ ጊዜ አሳልፈዋል።

Num Pang ማን/ ምንድን ነው?

ይህ የደቡብ ምስራቅ እስያ አነሳሽነት ያላቸው ሳንድዊቾች፣ ጎድጓዳ ሳህኖች፣ ሾርባዎች፣ ሰላጣዎች እና ጎኖች በ2009 በሁለት የኮሌጅ ጓደኞች፣ Ratha Chaupoly እና Ben Daitz ተጀምሯል። እ.ኤ.አ. በ1994 በ Clark ዩኒቨርሲቲ ተገናኙ እና በ2000 በኒውዮርክ ከተማ እንደገና ተገናኙ።  በኮሌጅ ሬስቶራንት ሜጀር ስላልነበሩ፣ ሁለቱም በሬስቶራንቱ ኢንዱስትሪ ውስጥ ንቁ መሆናቸው አስገርሟቸዋል።

የዳይትዝ ቤተሰብ ዛፍ አባቱ እስጢፋኖስ፣ የጥንታዊ ቋንቋዎች ፕሮፌሰር እና በሲቲ ኮሌጅ የዕብራይስጥ ፕሮፌሰር እና እናቱን በጁሊርድ ፋኩልቲ ውስጥ ያሉ እናቱን ያጠቃልላል። ከክላርክ ከተመረቀ በኋላ ዳይትዝ በአሜሪካ የምግብ አሰራር ተቋም ገብቷል እና ከዳኒ ሜየር ጋር አሁን በተዘጋው የታብላ ሬስቶራንት እና ከዴቪድ ቡሊ ጋር በዳኑቤ ሰርቷል።

ራታ ቻውፖሊ በ2006 Kampuchea የከፈተችው Num Pang sandwiches የሜኑ ዋና ምግብ ነበር። ጥንዶቹ እ.ኤ.አ. በ2009 በዩኒየን ካሬ አቅራቢያ የመጀመሪያውን የNum Pang Sandwich ሱቅ ለመክፈት ወሰኑ፣ ከዚያም ሚድታውን ምስራቅ አካባቢ። የቻውፖሊን የካምቦዲያ የልጅነት ጊዜ እና የዳይትስ የምግብ አሰራር ልምድን የሚያንፀባርቁ የፈጠራ የእስያ ሳንድዊቾች ጥምረት ሱቆቹን በቅጽበት ስኬታማ አድርጓቸዋል።

አንጄላ ዳትር

ማዮኤንፒ.7 | eTurboNews | ኢ.ቲ.ኤን

የምናሌው ምሰሶዎች፡- ክላሲክ ኑም ፓንግ (ካምቦዲያን ለሳንድዊች)፣ ከኪያር፣ ከተመረቀ ካሮት፣ ቺሊትሮ እና ቺሊ ጋር ከአምስት ቅመማ ቅመም የተቀመመ የአሳማ ሥጋ ሆድ ፓንግ ከተመረቀ የእስያ በርበሬ እና ከኮኮናት ነብር ሽሪምፕ ፓንግ ጋር ከተጠበሰ የኮኮናት ጎድጓዳ ሳህኖች ጋር በጥምረት ይቀርባል። ሩዝ ወይም ሱፐር እህሎች (ፋሮ, quinoa, ቡናማ ሩዝ) መሠረት; ወቅታዊ የተጠበሰ አትክልቶች; የቺሊ እርጎ; chive lime vinaigrette እና የሎሚ ሳር የተጠበሰ የበሬ ሥጋ አጭር የጎድን አጥንት እና የተጠበሰ ዶሮ “ቺሚ”፣ እንዲሁም ሾርባዎች፣ ሰላጣዎች (ጥሬ ጎመን እና ፖም፣ የደረቀ ብሮኮሊ)፣ ጎን እና ቤት-የተሰራ መጠጦች።

ማዮኤንፒ.8 | eTurboNews | ኢ.ቲ.ኤን

ዛሬ በኒውዮርክ እና ቦስተን ውስጥ ቦታዎች አሉ። በግድግዳው ላይ ለግራፊቲ ጥበብ እና ለሂፕ ሆፕ/ሬጌ ከድምጽ ማጉያዎቹ እየፈነጠቀ የሚታወቀው ኑም ፓንግ የታዋቂዎችን ሼፎች እና የቢዝ ኮከቦችን የሚያሳዩ ታማኝ ተከታዮችን አዘጋጅቷል።

ሰራተኞቹ

በNum Pang ያሉ ሰራተኞች በዚህ ተወዳጅ እና ወቅታዊ ምግብ ቤት እና በጉጉት የተጋሩ የምግብ ሳህን እና ለፎቶ ምርጫዎች መስራት የሚወዱት ይመስላሉ።

ማዮኤንፒ.9 13 | eTurboNews | ኢ.ቲ.ኤን

ጭፈራው

በፓርቲው ላይ የነበሩት ሚሊኒየሞች በእርግጠኝነት ከነብር ቢራ ጠርሙሶች እና ሩም ፓንች ጽዋዎች ከዝንጅብል እና ከወረቀት ጃንጥላ ጋር አስደናቂ ምሽት እያሳለፉ ነበር፣ እና በዲጄ ስትሬች አርምስትሮንግ የተሰራውን ጆሮ የሚከፋፍል ድምጽ ይወዳሉ… ይህ “መገኘት ያለበት” ድግስ ነበር።

MayNP.14 16 2 | eTurboNews | ኢ.ቲ.ኤን

MayNP.17 19 1 | eTurboNews | ኢ.ቲ.ኤን

በከተማው ውስጥ የሚኖሩም ይሁኑ እየጎበኙ፣ በNum Pang እንዲያቆሙ በጥብቅ ይመከራሉ። የማዘወትረው? ቅመም ኦርጋኒክ ቶፉ። Num Pang እንዲሁም የቢሮ ፓርቲዎን ያቀርባል እና ወደ እርስዎ የመረጡት አካባቢ ያቀርባል። ሊወርድ የሚችል የታማኝነት መተግበሪያ እንኳን አላቸው። ለተጨማሪ መረጃ፡- numpangkitchen.com.

© ዶ / ር ኢሊኖር በጭንቅ ፡፡ ፎቶዎችን ጨምሮ ይህ የቅጂ መብት መጣጥፍ ከፀሐፊው የጽሑፍ ፈቃድ ውጭ ሊባዛ አይችልም ፡፡

 

 

ደራሲው ስለ

የዶ/ር ኤሊኖር ጋሬሊ አቫታር - ልዩ ለ eTN እና ለአርታዒው ዋና፣ wines.travel

ዶ / ር ኤሊኖር ግራርሊ - ለ eTN ልዩ እና በዋና አዘጋጅ ፣ wines.travel

አጋራ ለ...