በፍሎሪዳ ዓለም አቀፍ ዩኒቨርሲቲ የቻፕሊን የእንግዳ ተቀባይነት እና ቱሪዝም አስተዳደር አዲስ ዲን

ሚካኤል ሸ ቼንግ PHD che 1
በፍሎሪዳ ዓለም አቀፍ ዩኒቨርስቲ የእንግዳ ተቀባይነት እና ቱሪዝም አስተዳደር የቻፕሊን ትምህርት ቤት ሚካኤል SH ቼንግ አዲስ ዲን

የፍሎሪዳ ዓለም አቀፍ ዩኒቨርስቲ ሚካኤል ቼንግ ዲ የቻፕሊን የእንግዳ ተቀባይነት እና ቱሪዝም አስተዳደር ትምህርት ቤት. ፕሮቮስት እና የስራ አስፈፃሚ ምክትል ፕሬዝዳንት ኬኔዝ ጂ ፉርተን ይህንን አስታውቀዋል ፡፡

ጊዜያዊ ዲን ሆነው በሚቀጥሉት ሁለት ዓመታት ውስጥ ብቻ ማይክል የቻፕሊን የእንግዳ ተቀባይነት እና የቱሪዝም ማኔጅመንት ማንነትን ፣ ራዕይን እና ስትራቴጂን ለመለየት የሚያስችል ጠንካራ አመራር አሳይተዋል ፡፡ ከኢንዱስትሪ አጋሮቻችን ጋር ግንኙነቶች የመገንባት እና የማደግ ችሎታ; እና ለተማሪዎቻችን ጥቅም አዳዲስ የመማር ዘዴዎችን እና አቀራረቦችን ለማዳበር ፍላጎት እና ፈጠራ ”ብለዋል ኬን ፉርተን ፡፡ በሀገር ውስጥ እና በውጭ ላሉት ለተማሪዎቻችን ፣ ለሆቴል እና ለእንግዳ መቀበያ ኢንዱስትሪ አጋሮቻችን የአፈፃፀም ደረጃዎችን ለመመዝገብ የቻንሊን ትምህርት ቤት ዲን ቼንግ ከፍ እያደረገ ነው ፡፡

የአሜሪካን መጪ ትውልድ እንግዳ ተቀባይ መሪዎችን ለማዳበር እጅግ በጣም ጥሩ ችሎታ ያላቸው መምህራን ፣ ሰራተኞች ፣ የቀድሞ ተማሪዎች ፣ ሆቴል ፣ ምግብ እና መጠጥ እንዲሁም እንደ ማርዮት እና ካርኒቫል ኮርፖሬሽን ካሉ የእንግዳ ተቀባይነት አጋሮች ቡድን ጋር የመምራት እና የመተባበር እድል በማግኘቴ ታላቅ ክብር ይሰማኛል ፡፡ ”ብለዋል ቼንግ ፡፡ “የቻፕሊን ት / ቤት የመማሪያ ክፍል ፣ የመስመር ላይ እና የልምድ ትምህርት መርሃግብሮች ጥምረት እጅግ በጣም ተለዋዋጭ እና ተፅእኖ ያላቸውን ሥርዓተ-ትምህርቶች ያቀርባል-ተማሪዎቻችን እንደ ደቡብ ቢች ወይን እና የምግብ ፌስቲቫል ባሉ በዓለም ታዋቂ በሆኑ የእንግዳ ተቀባይነት ዝግጅቶች ላይ እንዲሳተፉ ያስችላቸዋል።”

ቼንግ በምግብ አሰራር ፣ በሆቴል እና በእንግዳ ተቀባይነት አያያዝ ከ 20 ዓመታት በላይ የከፍተኛ አመራር ልምድን ወደ አዲሱ ቦታው ያመጣል ፡፡ እሱ ቀደም ሲል የቻፕሊን ትምህርት ቤት ጊዜያዊ ዲን ነበር ፣ እሱ ከፍተኛ ስኬት ያስመዘገበበት እና እ.ኤ.አ. ከ 2017 ጀምሮ የተያዘበት ቦታ ከዚህ ቀደም በ FIU ቻፕሊን ትምህርት ቤት ተባባሪ ፕሮፌሰር እና ዳይሬክተር ፣ የምግብ እና መጠጥ ፕሮግራም ፕሮግራም ሆኖ አገልግሏል ፡፡

FIU የቻፕሊን የእንግዳ ተቀባይነት እና የቱሪዝም አስተዳደር በቼንግ መሪነት በበርካታ አካባቢዎች አስደናቂ ስኬት አግኝቷል ፡፡ የተማሪዎች የአራት ዓመት የምረቃ ምጣኔ ከአገር አቀፍ አማካይ ከ52-30 በመቶ ጋር ሲነፃፀር ወደ 40 በመቶ አድጓል ፡፡ በዚያን ጊዜ ለቻፕሊን ተመራቂዎች ደመወዝ እንዲሁ ጨምሯል ፣ አማካይ የተማሪ የመገመት ዋጋ ግን ከ 13,000 ዶላር ወደ 8,000 ዶላር ቀንሷል ፡፡ ባለፉት ሁለት ዓመታት ቼንግ PODS የሚባሉትን የፈጠራ እና የልምምድ ትምህርቶችን ወደ እንግዳ ተቀባይነት ትምህርት ቤት አምጥቶ በዓለም አቀፍ ደረጃ የቀድሞ ተማሪዎች ተሳትፎን አሳድጓል ፡፡ የቻፕሊን ት / ቤት መልካም ስም እና ደረጃን ከፍ ለማድረግ የረዳ ሲሆን የቻፕሊን ትምህርት ቤት አሁን በ QS World Rankings 50 ውስጥ ካሉ ምርጥ 2019 የእንግዳ ተቀባይነት እና የቱሪዝም አስተዳደር መርሃግብሮች አንዱ ሆኖ ተመድቧል ፡፡ በተጨማሪም በሆስፒታሎች እና ቱሪዝም የሳይንስ የመጀመሪያ ዲግሪ ደግሞ ቁጥር 1 ነው ፡፡ በደቡብ ምስራቅ ዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የአስተዳደር ድግሪ እና ለኦንላይን ፕሮግራሞቹ ቁጥር 1 ደረጃን ጠብቋል ፡፡ እንደ ጊዜያዊ ዲን ሆነው ቼንግ እንዲሁ ለቻፕሊን ትምህርት ቤት ስኬታማ የገቢ ማሰባሰቢያ በመሆን ባገለገሉበት የመጀመሪያዎቹ ስድስት ወራት ከ 4 ሚሊዮን ዶላር ዶላር ግብ በላይ ፣ በሁለተኛ ዓመቱ 5.6 ሚሊዮን ዶላር በማግኘት ወደዚህ ዓመት ወደ ዘጠኝ ሚሊዮን ዶላር ዶላር ግብ በመድረስ ላይ ናቸው ፡፡

ቼንግ በተጨማሪ በዓለም ታዋቂው የምግብ ኔትወርክ እና ምግብ ማብሰያ ቻናል ደቡብ ቢች ወይን እና የምግብ ፌስቲቫል (SOBEWFF®) ውስጥ የት / ቤቱን ተገኝነት እንዲጨምር በማድረግ የዩኒቨርሲቲውን የተማሪ ተሳትፎ ከፍ ለማድረግ ይረዳል ፡፡ የደቡብ ግላዘር ወይን እና መናፍስት ፣ ማርዮት እና ካርኒቫል ኮርፖሬሽን እና ሌሎችንም ጨምሮ ከመስተንግዶ እና ከቱሪዝም ኢንዱስትሪ አጋሮች ጋር ግንኙነቶችን በንቃት ፈጠረ ፡፡

እ.ኤ.አ. በ 1991 ቼንግ ከአገሩ ማሌዥያ ዓለም አቀፍ ተማሪ ሆኖ ወደ አሜሪካ በመምጣት የመጀመሪያ አገልግሎቱን በምግብ አገልግሎት አስተዳደር የመጀመሪያ ዲግሪውን እንዲሁም በኔብራስካ-ሊንከን ዩኒቨርስቲ የአመጋገብ ሳይንስ እና ስነ-ምግብ ሁለተኛ ዲግሪያቸውን አግኝተዋል ፡፡ የፒኤች ዲ. ከአዮዋ ስቴት ዩኒቨርሲቲ የእንግዳ ተቀባይነት አያያዝ እ.ኤ.አ. በ 2001 ቼንግ የምግብ አሰራር ስነ-ጥበቦችን እና የምግብ ሳይንስን ፣ “Culinology blend” ን የሚያቀናጅ ብቸኛ ስርዓተ-ትምህርት ፈጠረ ፣ እና ከዚያ ወዲህ በዓለም ዙሪያ ሶስት የ ‹Culinology®› ፕሮግራሞችን ጀምሯል እናም ለምርምር fsፍ ማህበር የከፍተኛ ትምህርት ኮሚቴ ሰብሳቢ በመሆን ንቁ ሚና እየተጫወተ ይገኛል ፡፡

ቼንግ የቻፕሊን ትምህርት ቤት ተባባሪ ፕሮፌሰር እና የምግብ እና መጠጥ ፕሮግራሞች ዳይሬክተር በመሆን በ FIU ተጀመረ ፡፡ የ ‹FIU› የመጀመሪያ የምግብ ማስቀመጫ ፣ StartUP FIU FOOD ን ለማቋቋምም ከፍተኛ ሚና ነበረው ፡፡ ቼንግ FIU ን ከመቀላቀል በፊት በማሌዥያ ቴይለር ዩኒቨርሲቲ ውስጥ የምግብ ፕሮፌሽናል እና የምግብ ጥናት ትምህርት ቤት የጎብኝ ፕሮፌሰርነት እና የውጭ ተመራማሪ በመሆን አገልግሏል ፡፡ ከዚህ በፊት የደቡብ ምዕራብ ሚኔሶታ ስቴት ዩኒቨርስቲ የምግብና መስተንግዶ አስተዳደር መምሪያ የመምሪያ ሊቀመንበር እና ዳይሬክተር ነበሩ ፡፡ ቼንግ እና ቤተሰቡ በሰሜን ማያሚ ፍሎሪዳ ውስጥ ይኖራሉ ፡፡

ደራሲው ስለ

የሰነድ ይዘት አርታዒ አቫታር

የተዋሃደ የይዘት አርታዒ

አጋራ ለ...