እርሻ ፣ ምግብ እና ቱሪዝም በሰሎሞን ደሴቶች ውስጥ አሸናፊ ጥምረት

አይኪክስይ
አይኪክስይ

የግብርና እና እንስሳት ሚኒስቴር እና በሰለሞን ደሴቶች የሚገኙት የቱሪዝም ዘርፍ ግብርናን እና ቱሪዝምን በምግብነት ለማገናኘት ፍላጎት አላቸው ፡፡

ኤምአል እና የልማት አጋሮች በቅርቡ ባካሄዱት አውደ ጥናት ግብርናና ቱሪዝምን በማቀናጀት የምግብ ባለሙያዎች ሚና ምን እንደሆነ ያመለከቱ ሲሆን ይህ በአግሮሪዝም ፖሊሲው ውስጥ መካተት አለበት ብለዋል ፡፡

በፓሲፊክ ዙሪያ በሙያው ችሎታ እና ለአካባቢያዊ ምርትን በማዳመጥ የሚታወቁት fፍ ኮሊን ቹንግ በሰሎሞን ደሴቶች ውስጥ ለምግብ ቱሪዝም እድሎችን አስረድተዋል ፡፡

ሚስተር ቹንግ በፓስፊክ ማዶ በተለይም በፊጂ በኩል ወደ ግብርና እና ቱሪዝም ያላቸው የምግብ ባለሙያዎች ሚና ምን ያህል ስኬታማ ታሪኮች እንደነበሩ ተናግረዋል ፡፡

የምግብ አሰራር ቱሪዝም የሀገሪቱን የቱሪዝም አቅርቦት ብዝሃነትን ከመደገፍ በተጨማሪ ከአርሶ አደሩ የሚመጣውን የአገር ውስጥ ምግቦች እና ምርቶች ፍላጎት ሊያነቃቃ ይችላል ፡፡

ሰሎሞን ደሴቶች ሊፈቱበት ከሚገባው አንድ ትልቅ ፈተና በምድብ አገልግሎት ኢንዱስትሪ ውስጥ ያለው የአቅም ልዩነት ነው ፤ ምክንያቱም በአሁኑ ወቅት አገሪቱ ጥቂት ሙያዊ Cheፎች አሏት ፡፡ ”

የሰለሞን ደሴቶች የጎብኝዎች ቢሮ ሰራተኞች ወይዘሮ ፍሬዳ ኡኒሲ በበኩላቸው “ቱሪስቶች በአጭር ጉብኝታቸው የአካባቢያችን ኦርጋኒክ ምግቦች ጣዕም እንዲኖሯቸው ይፈልጋሉ ፣ ግን የባለሙያ cheፍ ባለመኖራችን ለጎብኝዎቻችን የሚሸጡ የአከባቢዎች ዝርዝር ምናሌ የለም” ብለዋል ፡፡

የአግሪቶሪዝም ፖሊሲው ይህንን ከግምት ውስጥ ያስገባል ብላ ተስፋ አድርጋለች ፡፡

ሲቲኤ ፣ ስፖቶ እና ፒፕስኦኦ በመላው አገሪቱ ያሉ የምግብ ባለሙያዎችን አቅም ማጎልበት በመደገፍ እና በልምሞቻቸው ለልማት መድረክ የልምድ ልውውጥ እና የልምድ ልውውጥን የሚያስተዋውቁ ናቸው ፡፡

የሲኤቲኤ ሥራ አስኪያጅ እና አስተባባሪ ኢሶሊና ቦቶ “ሙያዊ fsፍ የአከባቢን ምግብ እና ምግብን የሚያስተዋውቁ ሊሆኑ ይችላሉ ብለን እናምናለን እንዲሁም በሆቴሎች እና በምግብ ቤቶች የሚፈለጉትን የምግብ ጥራት ለማሻሻል ከአርሶ አደሮች ጋር አብረን እንሰራለን” ብለዋል ፡፡

ከዚህ ጽሑፍ ምን መውሰድ እንዳለብዎ፡-

  • የሲቲኤ ስራ አስኪያጅ እና አስተባባሪ ኢሶሊና ቦቶ “ፕሮፌሽናል ሼፎች የሀገር ውስጥ ምግብ እና ምግብን ጥሩ አስተዋዋቂዎች ሊሆኑ እንደሚችሉ እናምናለን እንዲሁም በሆቴሎች እና ሬስቶራንቶች የሚፈለጉትን የምግብ ጥራት ለማሻሻል ከገበሬዎች ጋር ይሰራሉ።
  • “አንድ ትልቅ ፈተና የሰለሞን ደሴቶች ሊፈታው የሚገባው በምግብ አገልግሎት ኢንዱስትሪ ውስጥ ያለውን የአቅም ክፍተት ነው፣ ምክንያቱም አገሪቱ በአሁኑ ጊዜ ጥቂት ፕሮፌሽናል ሼፍ ስላላት ነው።
  • ኤምአል እና የልማት አጋሮች በቅርቡ ባካሄዱት አውደ ጥናት ግብርናና ቱሪዝምን በማቀናጀት የምግብ ባለሙያዎች ሚና ምን እንደሆነ ያመለከቱ ሲሆን ይህ በአግሮሪዝም ፖሊሲው ውስጥ መካተት አለበት ብለዋል ፡፡

<

ደራሲው ስለ

ጁርገን ቲ ስቴይንሜትዝ

ጀርገን ቶማስ ስታይንሜትዝ ገና በጀርመን (1977) ውስጥ በአሥራዎቹ ዕድሜ ውስጥ ከነበረበት ጊዜ ጀምሮ በጉዞ እና በቱሪዝም ኢንዱስትሪ ውስጥ ያለማቋረጥ ሰርቷል ፡፡
እሱ መሠረተ eTurboNews ለዓለም አቀፍ የጉዞ ቱሪዝም ኢንዱስትሪ የመጀመሪያው የመስመር ላይ ጋዜጣ በ 1999 እ.ኤ.አ.

አጋራ ለ...