ሮዛሪዮ ሳንቼዝ ግራው፣ የስፔን የቱሪዝም የውጭ ጉዳይ ሚኒስትር ከኢግናስዮ ግራጌራ፣ ሲልቪያ ሄሬዲያ እና አንቶኒዮ ኦሱና የባዳጆዝ፣ ኤቺጃ እና ሜሪዳ ከንቲባዎች በቅደም ተከተል ከ FITURNEXT 2025 ቁልፍ ድምጾች መካከል ጎልተው ታይተዋል።
FITURNEXT፣ የFITUR ዘላቂነት ያለው ኦብዘርቫቶሪ ጥሩ የቱሪዝም ልምዶችን ለማስተዋወቅ፣ ስድስተኛው እትሙን ጀምሯል፣ ከአኳሊያ፣ ከተቀናጀ የውሃ ዑደት አስተዳደር የቤንችማርክ ብራንድ ጋር በመተባበር። በአራት ቀናት ውስጥ ከጥር 22-25 በማድሪድ አለም አቀፍ የቱሪዝም ንግድ ትርኢት በኢፌማ ማድሪድ ፣ ታዛቢው የቱሪዝም ውጥኖች ለበለጠ ዘላቂ የምግብ አያያዝ አስተዋጽኦ የሚያደርጉትን አወንታዊ ተፅእኖ ያጎላል ፣ ዜሮ ትርፍን ያስተዋውቃል እና አዳዲስ ቴክኖሎጂዎችን ተግባራዊ ያደርጋል ። እና ክብ ስርዓቶች.
የምረቃው ዋና ዋና ጉዳዮች አንዱ "በቱሪዝም ዘላቂ የምግብ አጠቃቀምን በተመለከተ" ሪፖርቱ በዚህ እትም በመላው ኦብዘርቫቶሪ በግል እና በህዝብ ውስጥ ያሉ ፕሮጀክቶች እና ፕሮግራሞች ትንታኔን ያካተተ ሰነድ ያቀርባል. የምግብ ዘላቂነትን የሚያበረታታ ዘርፍ. ፍራንሲስኮ ሮድሪጌዝ፣ የቱሪዝም ለውጥ ሃሳቦች ቱሪዝም ኃላፊ፣ ጥናቱን ያዘጋጀው አካል የሪፖርቱን እና የጥናቱ ቁልፎችን የማብራራት ኃላፊነት ነበረው፣ “ተደጋጋሚነት ለሌሎች ተዋናዮች ያለውን ነገር ለማጣጣም ቀላል ያደርገዋል። ቀድሞውንም የተጓዘውን መንገድ ይጠቀሙ እና የማባዛት ውጤት አለው።
ለ2025 ፈተና ላበረከቱት አስተዋፅዖ አሸናፊ ለሆኑ ተነሳሽነቶች የሽልማት ሥነ ሥርዓት
የዚህ ስድስተኛ እትም አሸናፊዎቹ ፕሮጄክቶች ዋና ተዋናዮች ናቸው ፣ በተለይም በሽልማት ሥነ-ሥርዓት ወቅት እና ለመጨረሻ ጊዜ ተነሳሽነቶች ልዩ ትኩረት ይስጡ ። በምረቃው ላይ የቱሪዝም ውጭ ጉዳይ ሚኒስትር ሮዛሪዮ ሳንቼዝ ግራው፣ የፊቱር ኔክስት አማካሪ ቦርድ አባል አዴላ ሞሬዳ እና የአኳሊያ የስፔን ዳይሬክተር ሉካስ ዲያዝ ተገኝተዋል። ማሪሳ ዶሚኒጌዝ ኮንታዶር፣የኤክትራማዱራ ክልላዊ መንግስት የማስተዋወቅ፣የእቅድ እና የቱሪዝም ምርቶች ኃላፊ፣አሌክስ ፓሚስ፣የሆርቲግሩተን ስፔን ማኔጂንግ ዳይሬክተር እና ማሪ ሊንድስትሮም፣የሀገር ዳይሬክተሩ ዳይሬክተር በጣም ጥሩ ወደ ስፔን ለመሄድ፣ለዘላቂ ጋስትሮኖሚክ ሽልማቶችን የመሰብሰብ ሃላፊነት ነበራቸው። የExtremadura፣ Hurtigruten Cruises እና ለመሄድ በጣም ጥሩ መንገዶች በቅደም ተከተል።
የFiturNext አቋም በመቀጠል የቱሪዝም ኢንደስትሪው ዜሮ ትርፍ እንዴት ሊደርስ ይችላል በሚለው ዙሪያ የክብ ጠረጴዛ ውይይት አስተናግዷል።በመሆኑም በJavi Creus የለውጥ ሃሳቦች መስራች ራፋኤል ፈርናንዴዝ-አላቫ የኮስታ ክሩሴሮስ የኮሙኒኬሽን እና የውጭ ጉዳይ ዳይሬክተር አልቫሮ ሳንቼዝ ሎፔዝ ግሎባል በኢቤሮስታር ሆቴሎች እና ሪዞርቶች የዘላቂነት ዳይሬክተር እና ሮዛ ኖርድፌልት ፣ የዘላቂነት ዳይሬክተር በ ኤሮፓ ኤር. በውይይቱ ወቅት ፌርናንዴዝ-አላቫ በትርፍ ምግብ ቁጥጥር ላይ አንዳንድ መሻሻል ስላለባቸው አንዳንድ ገጽታዎች አስተያየት ሰጥቷል "የምግብ ልገሳን የሚያመቻቹ ህጎች እና ደንቦች እጥረት አለ." ሳንቼዝ በበኩሉ “ቴክኖሎጂን በጥሩ ሁኔታ ለመጠቀም ሰራተኞችን በተለይም የኩሽና ባለሙያዎችን ማሰልጠን” እና ቆሻሻን ለመቋቋም የተሻለ መንገድን በማስተዋወቅ ረገድ ቁልፍ ተዋናይ መሆን አስፈላጊ መሆኑን ተናግሯል። ኖርድፌልት “በረራውን በተቻለ መጠን ቀልጣፋ ለማድረግ ከኦፕሬሽናል ክፍሉ በተጨማሪ በነዳጅ እና በሞተሩ ውስጥ ተጨማሪ የቴክኖሎጂ ሀብቶችን የሚመድቡበትን ቦታ ጠቁመዋል።
የከሰዓት በኋላ የመጨረሻዎቹ ክፍለ ጊዜዎች ለዋና ተዋናዮች ተሰጥተዋል፡ አሸናፊዎቹ ተነሳሽነቶች። ፓትሪሺያ ሞሪኖ ራሞስ፣ የቱሪዝም ቴክኒሻን ለዘላቂ የጋስትሮኖሚክ መስመሮች በኤክትራማዱራ እና ሁዋን አንቶኒዮ ቤሎ ፣ አቼሁቼ አይብ ፒዲኦ ቴክኒሽያን በኤክትራማዱራ ክልል መንግስት የባህል ፣ ቱሪዝም ፣ ወጣቶች እና ስፖርት መምሪያ እና የእሱ ተነሳሽነት ቁልፍ አቅርበዋል ። የገጠር አግሮ ቱሪዝም መርሃ ግብር በሶስት ዘላቂ የጨጓራና ትራክት መንገዶች (አይብ፣ የወይራ ዘይት እና የአይቤሪያ መስመር) ጎብኚዎች ራሱን የቻለ ማህበረሰብ በተለየ መንገድ እንዲያውቁ የሚጋብዝ። ሞሪኖ እንደተናገረው “ሁሉም ቱሪስቶች በሚጓዙበት ጊዜ የጨጓራና ትራክት እንቅስቃሴን የሚያደርጉ አይደሉም” በማለት በክፍለ-ጊዜው ወቅት፣ ሦስቱ መንገዶች ጎልተው ታይተዋል፣ ይህም የኤክትራማዱራ አፈ ታሪክ እና ባህል ክፍል ልዩ እና የማይደገሙ ተሞክሮዎችን እንድታገኝ ያስችልሃል።
ፓሚስ በጉዞአቸው ላይ ስለሚተገብሩት ክብ ምግብ ስርዓት፣ ይህም ሰው ሰራሽ ኢንተለጀንስን በመጠቀም የአንድን ተጓዥ ትርፍ ስለሚቀንስ ተናግሯል። ይህ የቆሻሻ አጠቃቀም የኖርዌይ የባህር ዳርቻ ኩሽና የአካባቢ፣ ወቅታዊ እና የፊርማ ምርቶችን የሚያስተዋውቅ ውጤት ነው። Hurtigruten Cruises በኖርዌይ ውስጥ መመዘኛ ሆኗል፣ የተፈጥሮ ቅርስ እንደ አካል ሆኖ እና መልክዓ ምድሯን ለሚቀርፁት ትናንሽ ማህበረሰቦች አገልግሎት እና ግንኙነትን ይሰጣል። "ፕሮግራሞቻችን በሰራተኞች እና በተጓዦች መካከል ግንዛቤን ለማሳደግ እንዲረዳቸው እንፈልጋለን፣ ስለዚህም ጎብኚው አምባሳደር ይሆናል" ሲል ፓሚ ተናግሯል።
በመጨረሻም፣ ሊንድስትሮም እና ፒላር ሴራ፣ የሜሊያ ሆቴሎች ኢንተርናሽናል ከፍተኛ የፕሮጀክት ስራ አስኪያጅ፣ በጃቪየር ሄሬሮ፣ የምግብ ማቅረቢያ ብራንዶች ተቋማዊ ፀሀፊ በተዘጋጀው የፓናል ውይይት ላይ አንድ መተግበሪያ ትርፍ ምግብ ያላቸውን ተቋማት እነዚህን መግዛት ከሚችሉ ተጠቃሚዎች ጋር እንዴት ማገናኘት እንደሚችል በመተንተን ተሳትፈዋል። ምርቶች በቅናሽ ዋጋ እና የሆቴል ሴክተር የምግብ ቆሻሻን ለመዋጋት እንዴት አስተዋፅኦ እንዳለው. በአንድ በኩል ሴራ “የሚባክነው ምግብ በምግብ አያያዝ ጉድለት ሳይሆን በጠቅላላው የእሴት ሰንሰለት ምክንያት ነው” ስትል ሊንስትሮም በበኩላቸው “ዜጎች የምግብ ዘላቂነት እና ብክነትን በመቀነስ ረገድ ከጊዜ ወደ ጊዜ እየጨመሩ መጥተዋል” ብሏል።
የመጀመሪያው ቀን “መከላከል” በሚለው ቁልፍ ተጠናቀቀ። እንደገና ማሰራጨት። ክብ። - የምግብ ቆሻሻን ለመከላከል ዓለም አቀፍ ጥረቶችን መቀላቀል” ከዩኤን ቱሪዝም ከቨርጂኒያ ፈርናንዴዝ-ትራፓ ጋር።
የቱሪዝም ኢንዱስትሪ፣ የህዝብ ፖሊሲዎች እና ለምግብ ዘላቂነት ቁርጠኝነት
ይህ ገና ጅምር ነው። ምረቃው የFiturNext 2025 የመነሻ ምልክት ምልክት ተደርጎበታል፣ ይህም በIFEMA ኤግዚቢሽን ማዕከል እስከ ቅዳሜ ጃንዋሪ 25 ድረስ ይካሄዳል። ፕሮግራሙ እንደ ኢግናሲዮ ግራጌራ፣ የባዳጆዝ ከንቲባ፣ ሲልቪያ ሄሬዲያ፣ የኤሲጃ ከንቲባ፣ እና የሜሪዳ ከንቲባ አንቶኒዮ ኦሱና፣ የምግብ ጥራት እና ዘላቂነት ምክትል ዋና ዳይሬክተር አና ዲያዝ ፔሬዝ ከመሳሰሉ የህዝብ ተቋማት የተወከሉ ተናጋሪዎች ተሳትፎን ያካትታል፣ የስፔን ሚኒስቴር ግብርና፣ እና Mayte Alonso Gª de Vinuesa፣ ከኤክትርማዱራ ቱሪዝም ዳይሬክቶሬት ጄኔራል፣ እና ሌሎችም።
እስከ ጃንዋሪ 25 ድረስ የህዝብ ተቋማት ተናጋሪዎች ይሳተፋሉ, Ignacio Gragera, የባዳጆዝ ከንቲባ; ሲልቪያ ሄሬዲያ, የኤቺጃ ከንቲባ; አንቶኒዮ ኦሱና, የሜሪዳ ከንቲባ; በስፔን የግብርና ሚኒስቴር የጥራት እና የምግብ ዘላቂነት ምክትል ዋና ዳይሬክተር አና ዲያዝ ፔሬዝ; እና Mayte Alonso ጋርሲያ ዴ Vinuesa ከ Extremadura ቱሪዝም ዳይሬክቶሬት ጄኔራል እና ሌሎችም መካከል.
በተጨማሪም ፣ ከቱሪዝም ዘርፍ የተውጣጡ ባለሙያዎች መኖራቸውን ማጉላት ተገቢ ነው ፣ እንደ ቪክቶር ሞንሳልvo ፣ የኢኖቬሽን ዲፓርትመንት ኦፍ አኳሊያ ክፍል ኃላፊ ፣ ዶክተር ማሪያና አልድሪጊ ፣ ፕሮፌሰር እና ተመራማሪ EACH/USP ፣ ፋቢዮ ሞንታንሃይሮ ፣ ሥራ አስኪያጅ የውሂብ ኢንተለጀንስ እና ተወዳዳሪነት መምሪያ፣ ጆአዎ ባሮሶ፣ WASP-የአሌንቴጆ ወይን ዘላቂነት ፕሮግራም፣ ማኑዌል ሊዮን፣ አርኬኦአስትሮኖሚያ፣ አንቶኒዮ ሳንቶስ፣ ፊንካ ላ ፍሎራሲዮን እና ኦሊቪያ ፎንቴላ፣ የ EscapadaRural የግብይት ዳይሬክተር።
ሪፖርቱ "በቱሪዝም ውስጥ ዘላቂ የምግብ አያያዝ" በቅርቡ በ FiturNext ድህረ ገጽ ላይ ይገኛል.
