ኔቪስ ለስድስተኛው ዓመታዊ ስኬት እያከበረ ነው ኔቪስ ማንጎ እና የምግብ ፌስቲቫል፣ እ.ኤ.አ. ከጁላይ 4-7 ፣ 2019 ተካሂዷል ፡፡ ለአራት ቀናት ፌስቲቫል 16 አካባቢያዊ የኔቪያን Cheፎች ፣ የአራት የአከባቢ ምግብ ቤቶች ተሳትፎ ፣ ለመጀመሪያ ጊዜ የካሪቢያን የማንጎ ማብሰያ ውድድር የተሳተፈ ሲሆን በታዋቂዎቹ fsፍ ጁዲ ጁ እና ሲሞን ጄንኪንስ ዋና ርዕስ ነበር ፡፡ እንግሊዝ ይህ ለሶስተኛ ጊዜ ነበር የብረት ሹም በሎንዶን ነዋሪ የሆነው ኮሪያ-አሜሪካዊው በፈረንሣይ የሰለጠነ cheፍ እና ጁዲ ጁ ጁዲ ጁ በማንጎ እና በምግብ ፌስቲቫል ላይ ብዙ ጊዜ ተሳትፈዋል ፡፡ የኔቪስ ማንጎ እና የምግብ ፌስቲቫል በሦስት እጥፍ በመገኘት በካሪቢያን እንደ መሪ የማንጎ እና የምግብ ዝግጅት ክስተት ቦታውን በፍጥነት እያጠናከረ ነው ፡፡
44 ዝርያዎች ያሉት የኔቪስ ማንጎ በእውነቱ ልዩ እና ለስሜታቸው እና ጣዕማቸው የተከበሩ ናቸው ፡፡ እነሱ ተወዳጆቻቸውን በጥንቃቄ በሚመርጡ እና ከሾርባዎች እና ከሳልሳዎች ፣ እስከ ማራኔዳዎች ፣ ወጦች ፣ ኮክቴሎች እና ድንቅ ጣፋጮች ወደ ሁሉም ነገር በሚቀይሯቸው ታዋቂ እና የአከባቢ ምግብ ሰሪዎች መካከል የምግብ አሰራር ፈጠራን ያነሳሳሉ ፡፡ የአከባቢው ነዋሪዎች ግን ከዛፎቹ ትኩስ ሆነው በደስታ ይመገባቸዋል!
የአራት ቀናት የማንጎ ኤክስትራቫንዛ የተጀመረው በካሪቢያን የቱሪዝም ድርጅት ጆን ጆንሴዝ በተዘጋጀው የጋዜጣዊ መግለጫ (ሲቲኤ) እና በዩኬው የብረት fፍ ጁዲ ጁ እና የእንግሊዙ ሲሞን ጄንኪንስ በምግብ ማብሰያ ውስጥ ማንጎዎችን ለመጠቀም ጠቃሚ ምክሮችን በመስጠት ነበር ፡፡ ጋዜጣዊ መግለጫው የተካሄደው በአዲሱ ሬስቶራንት ክሊቭላንድ ጋርደንስ ሲሆን የተኒቪያን fsፍስ ፣ ቤሬሲያ ስታፕልተን እና ዌንትዎርዝ ስሚቴን እንዲሁ የአከባቢ የማንጎ ዝርያዎችን የሚያደምቁ ሰልፎችን አካሂደዋል ፡፡ ከዚያ በኋላ የብረት fፍ ዩኬ ጁዲ ጁ ከዋና ዓለም አቀፍ ሚዲያዎች ጋር የማንጎ ማብሰያ ማስተር ክላስ አካሂዷል ፡፡ ሚ Micheሊን በተወዳጅ Cheፍ ሲሞን ጄንኪንስ ከሰዓት በኋላ ለኔቪዚያውያን ጋጋሪ ኬኮች የማስዋቢያ ክሊኒክ አስተናግዳለች ፡፡ በበዓሉ ላይ ማስተር መስታወት ፣ በምግብ ቤቶች ልዩ የተስተናገዱ ምሽቶች ፣ የቅምሻ እና የተመራ ምግብ ዱካዎች ተገኝተዋል ፡፡ የበዓሉ ዋና ትኩረት በሀምሌ 7 ቀን የተከናወነው የመጀመሪያዎቹ የካሪቢያን የማንጎ የማብሰያ ውድድር ከአንቲጉዋ ፣ ከባርባዶስ ፣ ከነቪስ እና ከሴንት ኪትስ ካሉ የምግብ አሰራር ቡድኖች ጋር የተካሄደበት fsፍ ማንጎ በዓል ነው ፡፡ በ Cheፍ ጁዲ ጁ ፣ ሲሞን ጄንኪንስ እና በቴክሳስ ምግብ ነቃፊ ማይ ፓም የተፈረደበት ባርባዶስ የመክፈቻ አሸናፊ ሆነ ፡፡ በዓሉ የማንጎ መጋገሪያ ውድድርንም ያካተተ ሲሆን ለ 16 ቱ የአከባቢው የኔቪያን Cheፍ የፊርማ ማንጎ ምግቦች ናሙናዎችን እና ከአራት የአከባቢ ምግብ ቤቶች ናሙናዎችን ለማቅረብ እድሉ ነበር ፡፡ የአከባቢያዊ ሙዚቃን ጣዕም በማቅረብ የኔቪስ ግሪን ሃውስ ባንድ በመካተቱ ዝግጅቱ እውነተኛ በዓል ነበር ፡፡
እንደ ተጨማሪ ጉርሻ ፣ ብዙ የአከባቢ ምግብ ቤቶች እና መዝናኛዎች “የማንጎ ፌስት” ምናሌዎችን ይዘዋል ፡፡ ከሁሉም የደሴቲቱ እንግዶች እንግዶች ይህንን ልዩ ንጥረ ነገር ለያዙ ምሳዎች እና ምሳዎች ቦታዎቻቸውን በመያዝ ደስተኞች ናቸው ፡፡
በኔቪስ ቱሪዝም ባለስልጣን የተደራጀው የማንጎ እና የምግብ ፌስቲቫል የማንጎ የምግብ ዝግጅት ለነዋሪዎች እና ለጎብኝዎች ብቻ ሳይሆን ለአከባቢው የንግድ ተቋማት እና ተማሪዎች የትምህርት ዕድሎችን ይሰጣል ፡፡ ፌስቲቫሉ ለምግብ አሰራር ተማሪዎች ስልጠና ይሰጣል ፣ ከርዕሰ አንቀሳቃሾች የመማሪያ እድሎች ፣ የአከባቢ ንግዶች ከማንጎ የተሠሩ ምርቶችን የሚሸጡበት የንግድ ፌስቲቫል እና የአከባቢው የማንጎ ኢንዱስትሪን ለመንዳት የምግብ አሰራር የምግብ አሰራርን ያሳድጋሉ ፡፡ የኔቪስ ቱሪዝም ባለስልጣን ዋና ስራ አስፈፃሚ ግሬግ ፊሊፕ “የኔቪስ ቱሪዝም ባለስልጣን የኔቪስ ማንጎ እና የምግብ ፌስቲቫል በሆነው እጅግ በጣም ተደስቷል ፡፡ በካሪቢያን አመታዊ የቀን መቁጠሪያ ውስጥ 'ማየት አለበት' የሚባሉ ዝግጅቶች በጣም የሚገባ ቦታ አግኝቷል እናም የበለጠ ለማደግ ተዘጋጅቷል። ዘንድሮ ድጋፍ ላደረጉልን ግለሰቦች እና ነጋዴዎች አመስጋኞች ነን ፡፡ በመጀመሪያው ዓመታዊ የካሪቢያን የማንጎ ምግብ ማብሰያ ውድድር ላይ የተሳተፉ የቅዱስ ኪትስ ፣ የባርባዶስ እና የአንቲጉዋ የምግብ አሰራር ቡድኖችን ለመቀበል በማይታመን ሁኔታ አዎንታዊ ተሞክሮ ነበር ፡፡ የ 2020 የማንጎ እና የምግብ ፌስቲቫልን አስቀድመን እየተጠባበቅን ነው ፡፡
