አዲስ የምግብ ካፒታል በአለም የምግብ የጉዞ ማህበር

የዓለም የምግብ የጉዞ ማህበር (WFTA) ቦኔየርን እንደ የምግብ አሰራር ካፒታል አረጋግጧል። በዚህ ፕሮግራም አማካኝነት የአለም የምግብ እና መጠጥ ቱሪዝም ባለስልጣን በመባል የሚታወቀው WFTA ለትርፍ ያልተቋቋመ ድርጅት በአምስት የምግብ መመዘኛዎች ውጤታቸው ላይ ተመስርተው፡ ባህል፣ ስትራቴጂ፣ ማስተዋወቅ፣ ማህበረሰብ እና ዘላቂነት። መርሃ ግብሩ የተከፈተው ምግብ አፍቃሪዎች ወደ አዲስ እና ያልተጠበቁ የምግብ እና የመጠጥ መዳረሻዎች እንዲጓዙ በራስ መተማመንን ለመስጠት ነው ። ከሼፍ ጠረጴዛዎች እስከ የምግብ መኪናዎች ድረስ ባለው የመመገቢያ አቅርቦቶች፣ ቦናይር እንደ የምግብ አሰራር ካፒታል የተከበረ ሁለተኛው መድረሻ ነው።

የWFTA ዋና ዳይሬክተር እና መስራች ኤሪክ ቮልፍ “የቦናይርን ማመልከቻ ማንበብ እወድ ነበር ምክንያቱም ከዚህ በፊት ምንም የማናውቀውን የበለጸገ የምግብ አሰራር ባህል ስለከፈተ ነው። "አሁን የተቀረው አለም ይህ መድረሻ ስለሚያቀርበው ድንቅ የምግብ እና መጠጥ ምርቶች እና ልምዶች የበለጠ መስማት ይጀምራል."

ይህንን የምግብ አሰራር ካፒታል ማረጋገጫ ሂደት ከዳር ለማድረስ ከቦናይር ሆቴል እና ቱሪዝም ማህበር (BONHATA) ድጋፍ ጋር በደሴቲቱ የመንግስት እና የግሉ ሴክተሮች መካከል ያለው ትብብር ትልቅ አስተዋፅኦ ነበረው። 

ማይልስ ቢኤም ሜርሴራ፣ የቱሪዝም ኮርፖሬሽን የቦኔየር ዋና ሥራ አስፈፃሚ፣ በአዎንታዊው ዜና ተደስተዋል፡- “ይህ የምስክር ወረቀት ለቦኔየር እና ለታላቋ ደሴታችን ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የተለያዩ የምግብ አሰራር ባህሎችን በካርታው ላይ ላደረጉት ታታሪ ባለሙያዎች ሁሉ ትልቅ ማበረታቻ ነው። በማለት ተናግሯል። "እንዲሁም የጂስትሮኖሚክ ትዕይንታችንን ለማዳበር እና ለማስተዋወቅ በጠቅላላ ራዕያችን ውስጥ ሁልጊዜ ከምንታወቅበት አስደናቂ የውሃ ውስጥ ዉሃ ከሚሄዱ ሌሎች የደሴቲቱ ልምምዶች ጋር ማሳደግ ነው።"

ስለ የምግብ አሰራር ካፒታል  PROGRAM

የምግብ አሰራር ካፒታል የምግብ መዳረሻ ማረጋገጫ እና ልማት ፕሮግራም ነው። የአለም የምግብ እና መጠጥ ቱሪዝም ባለስልጣን በሆነው WFTA ቀርቧል። ብዙም ያልታወቁ የምግብ መዳረሻዎች ከወረርሽኙ በኢኮኖሚ እንዲያገግሙ ለመርዳት የምግብ ካፒታል በ2021 አጋማሽ ተጀመረ። በአለም ዙሪያ ያሉ ተጨማሪ የምግብ መዳረሻ መዳረሻዎች እየተገነዘቡ በመሆናቸው ልዩ ፕሮግራሙ አሁን እየተጠናከረ ነው።

ስለ የዓለም ምግብ የጉዞ ማህበር  (WFTA)

WFTA በ 2001 የተመሰረተ ለትርፍ ያልተቋቋመ ድርጅት ነው, በአሁኑ ስራ አስፈፃሚው በኤሪክ ቮልፍ. በምግብ እና መጠጥ ቱሪዝም (በኩሽና ቱሪዝም እና ጋስትሮኖሚ ቱሪዝም) ላይ የአለም መሪ ባለስልጣን እንደሆነች ይታወቃል። የWFTA ተልእኮ የምግብ ባህሎችን በመስተንግዶ እና በቱሪዝም ማቆየት እና ማስተዋወቅ ነው። ድርጅቱ በየአመቱ በ200,000+ ሀገራት ላሉ 150 ባለሙያዎች ሙያዊ ፕሮግራሞችን እና አገልግሎቶችን ይሰጣል። የማህበሩ ስራ እና መርሃ ግብሮች የምግብ ባህልን ካካተቱ ስድስት ዋና ዋና የስራ ዘርፎች ጋር የተጣጣሙ ናቸው። ዘላቂነት; ወይን እና መጠጦች; ግብርና & ገጠር; ጤና እና ጤና; እና ቴክኖሎጂ.

ስለ BONAIRE

በዓለም የመጀመሪያው ሰማያዊ መድረሻ፣ ተወዳዳሪ በሌላቸው ስኩባ ዳይቪንግ እንዲሁም አመቱን ሙሉ የፀሃይ ብርሀን በባህር ዳርቻዎች የተከበበ፣ የሆላንድ ካሪቢያን ደሴት የቦኔይር ደሴት ታሪክ እና ባህል እንደ ስነ-ህንፃው እና ሞቃታማ ዓሦች ያማረ አስደሳች የባህር ዳርቻ ማምለጫ ነው። እንደ ጠላቂ ገነት ከረጅም ጊዜ በፊት እውቅና ያገኘው፣ የቦናይር ንፁህ ውቅያኖስን፣ የተትረፈረፈ ተፈጥሮውን እና የበለፀገ ቅርሱን ለማክበር የታደሰው ትኩረት መድረሻውን ወደ የቅንጦት፣ ባህል እና ጀብዱ ለመቀየር ረድቷል። አሁን እያደገ የመጣ የምግብ አሰራር ትዕይንት የሚገኝበት፣ እንደ ሚሼሊን ኮከብ ተሰጥኦ የሚወዷቸው በደሴቲቱ ላይ ለምግብ ፈላጊዎች አንዳንድ ግሩም አዲስ አማራጮችን ደግፈዋል፣ ከቅንጦት ቪላዎች እስከ የባህር ዳርቻ ዳርቻ ቡቲክ ሆቴሎች ከፍ ያሉ ማረፊያዎች የተለያዩ የተራቀቁ ተጓዦችን ከአለም ዙሪያ እየሳቡ ነው። የቦኔየር የእንስሳት መሸሸጊያ ስፍራዎች፣ ብሄራዊ ፓርኮች እና ከጨው ጠፍጣፋ የባህር ዳርቻዎች እስከ ቁልቋል የተሞሉ የበረሃ ዝርጋታዎች ያሉ አስደሳች መልክዓ ምድሮች ተፈጥሮን ለሚወዱ ሰዎች መጎብኘት አለባቸው። እንደ ካያኪንግ፣ ዋሻ እና ካይት ሰርፊንግ ባሉ ከቤት ውጭ እንቅስቃሴዎች የተትረፈረፈችው ደሴቲቱ ለመዳሰስ ዝግጁ ለሆኑ ጀብዱ ፈላጊዎችም መገናኛ ነች። የውቅያኖስ ሀብቶችን ዘላቂ አጠቃቀም እና ህሊናዊ ማህበራዊ እና ኢኮኖሚያዊ ልማትን ለማሳደድ ቁርጠኝነትን ለማካተት ፣ቦናይርን ከካሪቢያን እጅግ በጣም ጥሩ ሥነ-ምህዳር-ተግባቢ ደሴቶችን እንደ አንድ አስደናቂ የኮራል ሪፎች እንደገና ማመንጨት።