በካናዳ የሳልሞኔላ ኢንፌክሽኖች ወረርሽኝ ላይ አዲስ ዝመና

ለምን ትኩረት መስጠት አለብዎት

የካናዳ የህዝብ ጤና ኤጀንሲ (PHAC) ከክልላዊ የህዝብ ጤና አጋሮች፣ ከካናዳ የምግብ ቁጥጥር ኤጀንሲ (ሲኤፍአይኤ) እና ጤና ካናዳ ጋር በመተባበር የሳልሞኔላ ኢንፌክሽኖች አምስት ግዛቶችን ማለትም ብሪቲሽ ኮሎምቢያ፣ አልበርታ፣ ሳስካቼዋን፣ ማኒቶባ እና ኦንታሪዮ። በኦንታሪዮ የተዘገቡት በሽታዎች ወደ አልበርታ እና ብሪቲሽ ኮሎምቢያ ከመጓዝ ጋር የተያያዙ ናቸው።

የወረርሽኙ ምንጭ እስካሁን አልተረጋገጠም እና ምርመራው እንደቀጠለ ነው። ከታመሙት ግለሰቦች መካከል ብዙዎቹ ከህመማቸው በፊት ከግሮሰሪ የተገዙትን ትኩስ አቮካዶ መመገባቸውን ተናግረዋል። እስካሁን በተደረገው የምርመራ ግኝቶች እነዚህ አቮካዶዎች በብሪቲሽ ኮሎምቢያ፣ አልበርታ፣ ሳስካቼዋን እና ማኒቶባ መሰራጨታቸውን አረጋግጠዋል። የወረርሽኙን ምንጭ ለማረጋገጥ ተጨማሪ መረጃ ያስፈልጋል። ህመሞች መዘገባቸውን ስለሚቀጥሉ ወረርሽኙ የቀጠለ ይመስላል።

የካናዳ የህዝብ ጤና ኤጀንሲ ይህንን የህዝብ ጤና ማስታወቂያ በብሪቲሽ ኮሎምቢያ፣ አልበርታ፣ ሳስካቼዋን እና ማኒቶባ ውስጥ ያሉ ነዋሪዎች እና የንግድ ድርጅቶች በመረጃ ላይ የተመሰረተ ውሳኔ እንዲያደርጉ የምርመራ ግኝቶቹን ለማሳወቅ ነው። በዚህ ጊዜ በሌሎች ክልሎች እና ግዛቶች ውስጥ የሚኖሩ ነዋሪዎች በዚህ ወረርሽኝ እንደተጠቁ የሚያሳይ ምንም መረጃ የለም. ይህ ማስታወቂያ ተጨማሪ የሳልሞኔላ ኢንፌክሽኖችን ለመከላከል የሚረዱ ለካናዳውያን እና ለንግድ ድርጅቶች ጠቃሚ የሆነ ደህንነቱ የተጠበቀ የምግብ አያያዝ መረጃን ያካትታል።

ምርመራው እየተሻሻለ ሲመጣ ይህ የህዝብ ጤና ማስታወቂያ ይሻሻላል።

የምርመራ ማጠቃለያ

ከዲሴምበር 6 ጀምሮ፣ በብሪቲሽ ኮሎምቢያ (79)፣ አልበርታ (34)፣ ሳስካችዋን (28)፣ ማኒቶባ (4) እና ኦንታሪዮ (11) ውስጥ 2 የላብራቶሪ የተረጋገጠ የሳልሞኔላ ኢንቴሪቲዲስ ሕመም ጉዳዮች ታይተዋል። በኦንታሪዮ የተዘገቡት በሽታዎች ወደ አልበርታ እና ብሪቲሽ ኮሎምቢያ ከመጓዝ ጋር የተያያዙ ናቸው። በሴፕቴምበር 2021 መጀመሪያ እና በህዳር አጋማሽ መካከል ግለሰቦች ታመዋል። አራት ሰዎች ሆስፒታል ገብተዋል። ሞት አልተዘገበም። የታመሙ ግለሰቦች ከ 2021 እስከ 5 ዓመት እድሜ ያላቸው ናቸው. አብዛኛዎቹ (89%) ሴቶች ናቸው።

CFIA የምግብ ደህንነት ምርመራ እያካሄደ ነው። የተወሰኑ የተበከሉ የምግብ ምርቶች ተለይተው ከታወቁ፣ እንደአስፈላጊነቱ ምርቱ እንዲመለስ መጠየቅን ጨምሮ ህዝቡን ለመጠበቅ አስፈላጊውን እርምጃ ይወስዳሉ። በአሁኑ ጊዜ ከዚህ ወረርሽኝ ጋር የተገናኘ ምንም የምግብ ማስታወሻ ማስጠንቀቂያዎች የሉም።

ማን ለአደጋ ተጋላጭ ነው?

ማንኛውም ሰው በሳልሞኔላ ኢንፌክሽን ሊታመም ይችላል ነገርግን ትንንሽ ልጆች፣ አረጋውያን፣ እርጉዝ ሴቶች ወይም የበሽታ መከላከል አቅማቸው የተዳከመ ሰዎች ለከባድ በሽታ የመጋለጥ እድላቸው ከፍተኛ ነው።

በሳልሞኔላ ኢንፌክሽን የታመሙ አብዛኛዎቹ ሰዎች ከጥቂት ቀናት በኋላ ሙሉ በሙሉ ይድናሉ. አንዳንድ ሰዎች በባክቴሪያው እንዲያዙ እና እንዳይታመሙ ወይም ምንም ምልክት እንዳይታይባቸው, ነገር ግን አሁንም ኢንፌክሽኑን ወደ ሌሎች ሊያስተላልፉ ይችላሉ.

ጤንነትዎን ለመጠበቅ ምን ማድረግ አለብዎት

እርስዎ ማየት፣ማሽተት ወይም መቅመስ ስለማይችሉ አንድ ምርት በሳልሞኔላ የተበከለ መሆኑን ለማወቅ አስቸጋሪ ነው። የሚከተሉት ምክሮች አቮካዶን ጨምሮ ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ ለማዘጋጀት የመታመም እድልን ይቀንሳሉ ነገርግን በሽታን ሙሉ በሙሉ አያስወግዱትም።

•           ከመግዛትዎ በፊት ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በጥንቃቄ ይመርምሩ ወይም የተጎዱትን ለማስወገድ።

•           በተደጋጋሚ ጥቅም ላይ ሊውሉ የሚችሉ የግሮሰሪ ከረጢቶችን ወይም ጎተራዎችን ያጠቡ።

•           ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ከመያዝዎ በፊት እና በኋላ እጅዎን በሳሙና እና በሞቀ ውሃ ቢያንስ ለ20 ሰከንድ ያጠቡ።

•            በአትክልትና ፍራፍሬ ላይ የተጎዱ ወይም የተጎዱ ቦታዎችን ያስወግዱ፣ ምክንያቱም በእነዚህ ቦታዎች ላይ ጎጂ ባክቴሪያዎች ሊበቅሉ ይችላሉ። እንደገና ከመጠቀምዎ በፊት ቢላዎን በሙቅ ውሃ እና ሳሙና ማጽዳትዎን ያረጋግጡ.

•            ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመላጥ ቢያስቡም ከንጹህ፣ ከቀዝቃዛ እና ከንፁህ ውሃ በታች በደንብ ይታጠቡ። ይህ ሊገኙ የሚችሉ ባክቴሪያዎችን ስርጭት ለመከላከል ይረዳል.

•           ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በውሃ የተሞላ ማጠቢያ ውስጥ አታስቀምጡ። በመታጠቢያ ገንዳ ውስጥ በባክቴሪያ ሊበከል ይችላል.

•           እንደ አቮካዶ፣ ብርቱካን፣ ሐብሐብ፣ ድንች እና ካሮት ያሉ ጠንካራ ገጽ ያላቸውን ነገሮች ለመፋቅ ንጹህ ብሩሽ ይጠቀሙ። ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለማጠብ የምርት ማጽጃዎችን መጠቀም አስፈላጊ አይደለም.

•           ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ለመቁረጥ የተለየ የመቁረጫ ሰሌዳ ይጠቀሙ። የመስቀል ብክለትን ለመከላከል ከእያንዳንዱ አጠቃቀም በኋላ የመቁረጫ ቦርዶችን ይታጠቡ።

•           የተላጡ ወይም የተቆረጡ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን በተለየ ንጹህ ሳህን ላይ ወይም በመያዣ ውስጥ ያስቀምጡዋቸው።

•            ወዲያውኑ የማይበላ ከሆነ ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ፣ እንዲሁም ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ የተሰሩ ምርቶችን (ለምሳሌ፣ ዳይፕስ/ስርጭት)፣ ከቆረጡ በኋላ፣ ከላጡ ወይም ካዘጋጁዋቸው በኋላ ያቀዘቅዙ። ከማቀዝቀዣው ውጭ ለረጅም ጊዜ ከተተዉ ጎጂ ጀርሞች ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ ሊበቅሉ ይችላሉ።

•           የማእድ ቤትን ወለል ለማፅዳት የወረቀት ፎጣዎችን ይጠቀሙ ወይም የመበከል አደጋን እና የባክቴሪያዎችን ስርጭት ለመከላከል በየቀኑ የእቃ ማጠቢያ ልብሶችን ይለውጡ እና ስፖንጅዎችን ከባክቴሪያዎች ነፃ ለማድረግ ስለሚከብዱ ከመጠቀም ይቆጠቡ።

•           ምግብ ከማዘጋጀትዎ በፊት እና በኋላ የጠረጴዛ ጣራዎችን፣ ቦርዶችን እና እቃዎችን ያፅዱ። የኩሽና ማጽጃን (በመያዣው ላይ ያሉትን መመሪያዎች በመከተል) ወይም የቢሊች መፍትሄ (5 ሚሊ ሜትር የቤት ውስጥ ማጽጃ እስከ 750 ሚሊ ሊትር ውሃ) ይጠቀሙ እና በውሃ ይጠቡ።

•           በሳልሞኔላ ኢንፌክሽን እንደታመሙ ወይም ተቅማጥ በሚያመጣ ሌላ ተላላፊ በሽታ እየተሰቃዩ እንደሆነ ካሰቡ ለሌሎች ሰዎች ምግብ አያዘጋጁ።

ምልክቶች

ሳልሞኔላ ተብሎ የሚጠራው የሳልሞኔላ ኢንፌክሽን ምልክቶች ከ6 እስከ 72 ሰአታት ውስጥ የሳልሞኔላ ባክቴሪያ በበሽታው ከተያዘ እንስሳ ወይም ከተበከለ ምርት ከተጋለጡ በኋላ ይጀምራሉ።

ምልክቶቹ የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• ትኩሳት

• ብርድ ብርድ ማለት

• ተቅማጥ

• የሆድ ቁርጠት

• ራስ ምታት

• ማቅለሽለሽ

• ማስታወክ

እነዚህ ምልክቶች አብዛኛውን ጊዜ ከአራት እስከ ሰባት ቀናት ይቆያሉ. በጤናማ ሰዎች ላይ ሳልሞኔሎሲስ ብዙውን ጊዜ ያለ ህክምና ይጠፋል, ነገር ግን አንዳንድ ጊዜ አንቲባዮቲክ ሊያስፈልግ ይችላል. በአንዳንድ ሁኔታዎች, ከባድ ሕመም ሊከሰት እና ሆስፒታል መተኛት ሊያስፈልግ ይችላል. በሳልሞኔላ ባክቴሪያ የተያዙ ሰዎች ከብዙ ቀናት እስከ ብዙ ሳምንታት ሊተላለፉ ይችላሉ። የሕመም ምልክቶች ያጋጠማቸው ወይም ሥር የሰደደ የጤና ችግር ያለባቸው ሰዎች የሳልሞኔላ ኢንፌክሽን አለባቸው ብለው ከጠረጠሩ የጤና እንክብካቤ አቅራቢቸውን ማነጋገር አለባቸው።

የካናዳ መንግስት ምን እያደረገ ነው

የካናዳ መንግስት የካናዳውያንን ጤና ከአንጀት በሽታ ለመከላከል ቁርጠኛ ነው።

PHAC የሰው ጤና ምርመራን ወደ ወረርሽኙ ይመራል እና ከፌዴራል፣ ከክልላዊ እና ከግዛት አጋሮቹ ጋር በመደበኛነት ሁኔታውን ለመከታተል እና ወረርሽኙን ለመፍታት በሚወሰዱ እርምጃዎች ላይ ትብብር ያደርጋል።

ጤና ካናዳ የአንድ የተወሰነ ንጥረ ነገር ወይም ረቂቅ ተሕዋስያን መኖር ለተጠቃሚዎች ጤና ጠንቅ መሆኑን ለማወቅ ከምግብ ጋር የተገናኙ የጤና ስጋት ግምገማዎችን ይሰጣል።

CFIA የምግብ ደህንነት ምርመራን ያካሂዳል የምግብ ምንጭ ወረርሽኝ።