ከዲፕሎማቲክ ማህበረሰቡ አባላት ጋር ያለውን ትብብር በአገር ውስጥ ያለውን የጋስትሮኖሚ ቱሪዝም ለማሳደግ እና ጎብኝዎችን ለመጨመር የሚያስችል ፈጠራ ተነሳሽነት ተጀመረ።
ዴቨን ሃውስ ተሰይሟል ጃማይካየመጀመሪያው የጋስትሮኖሚ ማዕከል በቱሪዝም ሚኒስትር ክቡር ኤድመንድ ባርትሌት እ.ኤ.አ. በ 2017. ሚኒስትር ባርትሌት የ የጃማይካ ቱሪዝም ሚኒስቴሩ እና ዘ ዴቨን ሃውስ ዴቨሎፕመንት ካምፓኒ ሊሚትድ፣ ለዘመናት ያስቆጠረውን የቅርስ ቦታ የሚያስተዳድረው፣ “ከባህር ማዶ የሚመጡ ጎብኚዎችን እና በደሴቲቱ ዙሪያ ያሉ ሰዎችን በጃማይካ የምግብ ዝግጅት ለመደሰት የጋስትሮኖሚ ማእከልን በማቋቋም በፅናት ሰርተዋል። ”
ሚኒስቴሩ ተነሳሽነትን የበለጠ ለማሳደግ የዲፕሎማቲክ ማህበረሰቡ አባላት በማዕከሉ ውስጥ ላሉት በርካታ የጨጓራና ትራክት አቅርቦቶች ተጋላጭነትን ለማሳደግ እንደሚሰሩ ጠቁመዋል ።
ሚኒስትር ባርትሌት "የዚህ ትልቅ አካል የጃማይካ ዲፕሎማሲያዊ ማህበረሰብን በማሳተፍ በዴቨን ሃውስ ውስጥ የአለም አቀፍ ምግቦችን መጋለጥ ለማስቻል ነው" ብለዋል. ፕሮግራሙን ለመጀመር የመጀመሪያው የዲፕሎማቲክ ማህበረሰቡን ያሳተፈ የእራት ግብዣ በሳምንቱ መጀመሪያ በተቋሙ መካሄዱን አስረድተዋል።
"ይህ ልዩ እራት የተዘጋጀው የዲፕሎማቲክ ኮርፖሬሽን አባላትን ለጃማይካ ልዩ የምግብ አሰራር ለማቅረብ ነው።"
“…እና በተመሳሳይ ጊዜ በጃማይካ የተወከለው እያንዳንዱ ሀገር በወር አንድ የእራት ዝግጅት ሲያደርግ እና የተቀረው አለም መጥቶ በእነሱ የምግብ አሰራር ደስታ እንዲደሰት በሚያደርገው በዚህ አለምአቀፍ የጋስትሮኖሚክ ተጋላጭነት ላይ ለመሳተፍ ፍላጎታቸውን ለማሳተፍ ነው። የገዛ ሀገር” ሲሉም አክለዋል።
ሚኒስትር ባርትሌት ፕሮግራሙ ትልቅ የግብይት አቅም እንዳለው ያምናል። "በዚህ ሥራ በጣም ጓጉተናል። ጥቂቶቹን ለመጥቀስ ያህል ከ10 ሀገራት የተውጣጡ የአሜሪካ፣ እንግሊዝ፣ ካናዳ፣ ደቡብ አፍሪካ እና ቻይና ተወካዮችን እና የስራ ባልደረባዬ የውጭ ጉዳይ እና የውጭ ንግድ ሚኒስትር ሴናተር ሆ. ካሚና ጆንሰን ስሚዝ፣ በዚህ አስደናቂ ክስተት ላይም ተሳትፋለች። ይህ በጃማይካ ውስጥ ባለው የጂስትሮኖሚ ዝግጅት ውስጥ አዲስ ምርት ይፈጥራል ብለን እናስባለን እና የዴቨን ሀውስን እንደ ትልቅ መስህብ እሴት የበለጠ ለማሳደግ ረጅም መንገድ ይጠቅማል ብለዋል ።
በተጨማሪም፣ ሚስተር ባርትሌት በዴቨን ሃውስ ከምግብ ጋር የተያያዙ አቅርቦቶችን ለማሻሻል ብቅ-ባይ ኩሽና እንደሚቋቋም አስምረውበታል።
"ይህ ብቅ-ባይ ኩሽና በትንሽ ገበሬዎች ገበያ ትኩስ አትክልትና ፍራፍሬ, ቅመማ ቅመሞች እንዲሁም ስጋ, አሳ እና ሌሎች ፕሮቲኖች በበርካታ ኮርሶች ውስጥ የተሟላ ምግብ ለማዘጋጀት በሚመጡት ግለሰቦች ይዘጋጃል. የማብሰያው ነጠላ ዓላማ” ሲል አስረድቷል።
ሚኒስትር ባርትሌት በዚህ ፕሮግራም ውስጥ ከፍተኛ ብቃት ያላቸው ሼፎች እንደሚሳተፉ ጠቁመዋል፣ ይህም አሳታፊ ልምድ ማቅረብ አለበት። “በጣም ጥሩ ሼፍ ይኖረናል። ነገር ግን ምግብ አያበስሉም ነገር ግን ምግባቸውን ከገበሬው ገበያ በየቦታው ገዝተው በሼፍ መሪነት የሚያበስሉትን ተሳታፊዎች ይቆጣጠራሉ፤›› ሲሉ ሚኒስትሩ አብራርተዋል።
"ይህ በጃማይካ ውስጥ በምግብ ላይ ከተመሠረተ ልምድ አንፃር ትልቅ ፈጠራ ነው እና በ 2023 ይህን ብቅ-ባይ ኩሽና ለመመስረት በጉጉት እንጠባበቃለን በጃማይካ የምግብ አሰራር ላይ ሌላ ገጽታ ለመጨመር" ሲል ገልጿል።
