ዣን ሚሼል ኩስቶ ሪዞርት ፊጂ የእንግዳ መመገቢያ ልምዶችን ያሻሽላል

እንደ ቁርጠኛ የአካባቢ እና ማህበራዊ ሃላፊነት ሪዞርት ፣ ዣን ሚ Micheል ኩስቶ ሪዞርት ፣ ፊጂ በአካባቢ ላይ ያለውን ተጽእኖ የበለጠ ለመቀነስ ሁልጊዜ አዲስ እና አዳዲስ ዘዴዎችን ይፈልጋል. በደቡባዊ ፓስፊክ ውቅያኖስ መሃከል ላይ የሚገኘውን ምቹ ቦታን በመጠቀም ብርቅዬ የትሮፒካል ንጥረ ነገሮችን በዘላቂነት ለመሰብሰብ ከማድረጉ በተጨማሪ ንብረቱ በቅርብ ጊዜ በአካባቢ ባህል ውስጥ የተዘፈቁ በየቀኑ የተሰበሰቡ የምግብ አሰራር ልምዶችን በማቅረብ ፕላኔቷን ለመንከባከብ ጥረቱን አስፋፍቷል።

በዓለም ዙሪያ ያሉ ምግብ ሰሪዎች እና ሬስቶራንቶች የእንግዳዎቻቸውን ትልቅ ተስፋ እና ልምድ ለማሻሻል ማንኛውንም ጥቅም ይፈልጋሉ። ብዙዎች ከእርሻ ወደ ጠረጴዛ ጽንሰ-ሀሳብ እና ጤናማ እና ዘላቂ ጥቅሞቹን ሙሉ በሙሉ ተቀብለዋል። የዣን ሚሼል ኩስቶ ሪዞርት ልዩ የሆነ የአየር ንብረት እና በአካባቢው በሚገኙ ሞቃታማ የአትክልት ስፍራዎች፣ በአቅራቢያው ባሉ እርሻዎች ወይም በዙሪያው ባለው ውቅያኖስ ላይ ለሚበቅሉት ተፈጥሯዊ ንጥረ ነገሮች በአጠቃላይ ጣፋጭ እና ተመስጦ ምግቦችን መፍጠር ይችላል። ዋና ስራ አስፈፃሚው ሼፍ ሬይመንድ ሊ እና ቡድናቸው ከአገሬው ተወላጆች ቅጠላ፣ ፍራፍሬ፣ አትክልት እና ለምግብነት የሚውሉ አበባዎች ድብልቅ ለሆነ ጣፋጭ ምግቦች እና ትሮፒካል ኮክቴሎች ከሪዞርቱ የኦርጋኒክ አትክልት ስፍራ እንዲሁም ከአካባቢው ገበሬዎች እና አሳ አጥማጆች ጋር በመስራት እጅግ በጣም ጥሩ የሆነን ስጦታ ለማግኘት ችለዋል። ባህሩ. ተስፋ ሰጪ እንግዶች እውነተኛ ከእርሻ-ወደ-ፎርክ ልምድ፣ የዣን-ሚሼል ኩስቶ ሪዞርት እያንዳንዱን ምግብ ከፊጂያን ወጎች እና ምርቶች ጋር ያዋህዳል፣ ብዙ ጊዜ በሃይፐር-አካባቢያዊ የምግብ አዘገጃጀቶች ላይ የተመሰረተ።

"የምንመርጥበት ከመሬት እና ከባህር ውስጥ እንደዚህ አይነት ጣፋጭ፣ አካባቢያዊ እና ቀጣይነት ያለው ንጥረ ነገር በማግኘታችን ተባርከናል" ሲል ሼፍ ሊ ተናግሯል።

"ለእያንዳንዱ የመመገቢያ አገልግሎት ግባችን እንግዶቹን ከጠበቁት በላይ ማድረግ እና በየእለቱ በበዓል ቀን አስገራሚ የምግብ እና የመጠጥ ተሞክሮዎችን ማቅረብ ነው።"

ከፍተኛ ብስለት ላይ ተመርጠው ዕፅዋት፣ አትክልትና ፍራፍሬ ትኩስ እና ጣዕም ያላቸው የእንግዶች ሳህኖች ላይ ሲደርሱ ጣዕም ያላቸው ናቸው፣ ይህም “የዘገየ ምግብ” እንቅስቃሴን እንዲቀበሉ የሚያበረታታ ሲሆን ይህም ምግብ ቀስ በቀስ ለመቅመስ ለከፍተኛ ጥቅም። ለወቅታዊ ንጥረ ነገሮች ልዩነት ምስጋና ይግባውና ተደጋጋሚ እንግዶች ሁል ጊዜ አዲስ ነገር ማግኘት እና ገንቢ በሆኑ ለአካባቢ ጥበቃ ተስማሚ የሆኑ ምግቦች በትንሹ “የምግብ ማይል” እና ለአካባቢው ኢኮኖሚ ከፍተኛ ጥቅም ማግኘት ይችላሉ።

የእሱ ፓኔር ማክኒ ከካፒሲኩም፣ ኤግፕላንት፣ ቀይ ሽንኩርት እና ካሼው ነት፣ ወይም በሽንኩርት እና በጓሮ አትክልት ያጌጡ የበግ መንጋጋውን ጨምሮ የሼፍ ሊ በዚህ ፅንሰ-ሃሳብ የተካነበት ምሳሌዎች በዝተዋል።

የዕለታዊ ምናሌዎች ምሳሌዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ (የተሟላ የቀን ምናሌዎች ዝርዝር ከዚህ በታች ባለው የፕሬስ ማገናኛ ውስጥ ይገኛል።):

• የኮኮናት ቅርፊት ጥልቅ-ባህር Snapper ከ fennel እና watercress ሰላጣ ጋር, የሎሚ ልብስ መልበስ
• የያቃራ አይን የበሬ ሥጋ ፣ አረንጓዴ ባቄላ እና አረንጓዴ በርበሬ ጁስ
• ዱባ ራቫዮሊ ከተጠበሰ ቅቤ፣ ጥድ ለውዝ፣ ከአካባቢው ጠቢብ እና ሱልጣናስ ጋር ተጣምሯል።
• እና፣ Chermoula Crusted ቢጫ-ፊን ቱና

በጄን ሚ Micheል ኩስቶ ሪዞርት ላይ ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት እባክዎ ይጎብኙ fijiresort.com.  

ስለ ዣን-ሚlል ኩስቶ ሪዞርት

ተሸላሚው ዣን ሚ Micheል ኩስቶ ሪዞርት በደቡብ ፓስፊክ ውስጥ በጣም ዝነኛ ከሆኑ የዕረፍት መዳረሻዎች አንዱ ነው። በቫኑዋ ሌቭ ደሴት ላይ የሚገኝ እና በ 17 ሄክታር መሬት ላይ የተገነባው የቅንጦት ሪዞርት የሳቫሱቫ ቤይ ሰላማዊ ውሃዎችን ይመለከታል እና ለትዳር ጓደኞች ፣ ቤተሰቦች እና አስተዋይ ተጓlersች ከእውነተኛ የቅንጦት እና የአከባቢ ባህል ጋር ተዳምሮ የልምድ ጉዞን የሚሹ ልዩ መንገዶችን ይሰጣል። ዣን-ሚlል ኩስቶ ሪዞርት ከደሴቲቱ ተፈጥሯዊ ውበት ፣ ከግል ትኩረት እና ከሠራተኞች ሙቀት የተገኘ የማይረሳ የእረፍት ተሞክሮ ይሰጣል። ለአካባቢያዊ እና ማህበራዊ ኃላፊነት ያለው ሪዞርት ለእንግዶች ብዙ ልዩ ልዩ መገልገያዎችን ይሰጣል ፣ በተለይም የተነደፈ የግለሰብ ጣራ ጣራ ፣ የዓለም ደረጃ መመገቢያ ፣ የላቀ የመዝናኛ እንቅስቃሴዎች ሰልፍ ፣ የማይዛመዱ ሥነ-ምህዳራዊ ልምዶች እና በፊጂያን አነሳሽነት እስፓ ሕክምናዎች። 

ስለ ካንየን እኩልነት LLC

የ ካንየን የኩባንያዎች ቡድንዋና መሥሪያ ቤቱ በላርክስፑር ካሊፎርኒያ የሚገኘው የሪዞርቱ ባለቤት በግንቦት ወር 2005 ተመሠረተ። የእሱ ማንትራ አነስተኛ የቅንጦት ብራንድ ሪዞርቶችን ማግኘት እና ማዳበር ነው ልዩ መዳረሻዎች ውስጥ አነስተኛ የመኖሪያ ክፍሎች ጋር በእያንዳንዱ መድረሻ ውስጥ ቀላቃይ ሆኖም በጣም ተኳሃኝ የሆነ የማህበረሰብ ስሜት መፍጠር ነው. . እ.ኤ.አ. በ 2005 ከተቋቋመበት ጊዜ ጀምሮ ካንየን ከፊጂ የባህር ዳርቻ እስከ የሎውስቶን ከፍተኛ ከፍታዎች ፣ እስከ የሳንታ ፌ የአርቲስት ቅኝ ግዛቶች እና በደቡባዊ ዩታ ካንየን ውስጥ ያሉ የመዝናኛ ስፍራዎች አስደናቂ ፖርትፎሊዮ ፈጥሯል።

የካንየን ግሩፕ ፖርትፎሊዮ እንደ አማንጊሪ (ዩታ) ፣ አማንጋኒ (ጃክሰን ፣ ዋዮሚንግ) ፣ አራት ወቅቶች ሪዞን Rancho Encantado (ሳንታ ፌ ፣ ኒው ሜክሲኮ) ፣ ዣን-ሚlል ኩስቶ ሪዞርት (ፊጂ) እና ዱንተን ሆት ስፕሪንግስ ፣ (ዱንተን) ፣ ኮሎራዶ)። እንደ ፓፓጋዮ ባሕረ ገብ መሬት ፣ ኮስታ ሪካ እና በሜክሲኮ ውስጥ የ 400 ዓመት አዛ H ሃኪዳን ባሉ አንዳንድ ቦታዎች ላይ አንዳንድ አዲስ አስደናቂ እድገቶች በመካሄድ ላይ ናቸው ፣ ሁሉም እያንዳንዳቸው ሲጀምሩ እጅግ በጣም የቅንጦት ዓለም አቀፍ ጉዞን በሚያስደንቅ ገበያ ውስጥ ታላላቅ መግለጫዎችን ያደርጋሉ። . 

በፎቶ ታይቷል፡- በጄን-ሚሼል ኩስቶ ሪዞርት ፣ ፊጂ ኦርጋኒክ አትክልት ውስጥ አትክልቶቹን በመጠበቅ ላይ ያሉ ሠራተኞች። ፎቶ በ Jean-Michel Cousteau ሪዞርት, ፊጂ የቀረበ