በቤተሰብ የተያዙ ሆቴሎች ለወደፊቱ የእንግዳ ተቀባይነት ንግድ ቁልፍ ናቸው ፡፡ ሲሸልስ ከሌሎች በርካታ የቱሪዝም መዳረሻዎች የተለየ አይደለም ፣ ዛሬ ተቀባይነት ያለው የቤተሰብ ንግዶች የራሳቸውን ልዩ ቦታ እንደፈጠሩ እና አስተዋይ በሆኑ ተጓlersች እንደሚፈለጉ ተቀባይነት አግኝቷል ፡፡
እንደ ዴኒስ የግል ደሴት ፣ የአእዋፍ ደሴት ፣ ዶሜይን ደ ላ ሪዘርቭ እና ዶሜይን ደ ሊ ኦሬንጄራ ፣ ሰንሴት ቢች ሆቴል ፣ ላ አርቺፔል ሆቴል ፣ ካራና ቢች ሆቴል ፣ የሕንድ ውቅያኖስ ሎጅ የመሳሰሉት ንብረቶች በሙሉ ከከፍተኛ የሲlesል ሆቴሎች ውስጥ ደረጃ የተሰጣቸው ሲሆን ሁሉም በቤተሰብ የተያዙ ናቸው ፡፡ እና የሚተዳደር.
ፍራንኮስ ቦታ የ & ቀላል እና በፎርብስ አስተዋጽዖ አበርካች የመሪነት ስትራቴጂ እንዲህ ጽፏል
ሆቴል ማስተዳደር ትልቅ ቤተሰብን እንደ ማስተዳደር በጣም ነው ፡፡ በየቀኑ አዲስ ነገር ይኖራል ፡፡ ምናልባት ዛሬ በይነመረቡ ተቋርጧል ፣ ነገም የተወሰነ የከበረ ሽልማት ይሰጡዎታል ፣ በሚቀጥለው ሳምንት ሆቴሉ ሞልቶበት ያልታሰበ አንድ የቤተሰብ አባል እየመጣ ነው ፣ ወይም አንድ ቀን ፖሊሶቹ ከቤተሰብ አባላት አንዱን ለማነጋገር በር ላይ ይገኛሉ ፡፡
ጥሩም ሆነ መጥፎ ፣ አንድ ሰው ኢንዱስትሪው በእግር ጣቶችዎ ላይ ያቆየዎታል ብሎ መካድ አይችልም ፣ እንግዳ ተቀባይነት በደምዎ ውስጥ ከሄደ ፣ ደስታ ይነሳል። ግን ጣትዎን በጥራጥሬ ላይ ማድረጉ በተቀላጠፈ ሁኔታ የሚያስተዳድሩ ቤተሰቦችን ከመመኘት ባሻገር ብዙ ነገሮችን ያካትታል ፡፡ ሆቴሎች የእንግዳዎች ፍላጎቶች ምን እንደሆኑ እና ለወደፊቱ ምን እንደሚሆኑ ላይ ጣታቸውን እንዲያቆዩ የሚመለከታቸው ተፈላጊዎች ፡፡
ብዙውን ጊዜ የቤተሰብ ድርጅቶች አንድን ችግር ወይም የሚያጋጥሟቸውን ሁኔታ እንዴት መቅረብ እንደሚችሉ አቅጣጫ ለማግኘት ወደ ትልልቅ ድርጅቶች ይመለከታሉ ፡፡ ሆኖም ትልልቅ ድርጅቶች ለቤተሰቦች የበለጠ ትኩረት የሚሰጡበት ጊዜ አሁን ነው? ብዙውን ጊዜ ትናንሽ ተቋማት በፍጥነት እንዲስማሙ ፣ በሚለዋወጡት የእሴት ስርዓቶች ላይ እንዲቀጥሉ እና የእንግዳዎችን ተስፋ እንዲቀይሩ የሚያስችላቸው ፍጥነት አላቸው ፡፡ የግል ግንኙነቶችን የማሳደግ ችሎታ እና ለእንግዶች በሚያቀርቧቸው ልምዶች ዙሪያ የተወሰነ ዘዴን የመፍጠር ችሎታ ፡፡
በቤተሰብ ንብረት የተያዙ ዋና ሥራ አስኪያጅ ሎሬንስ ጊኔብሬየር እንዳሉት ሆቴል ቤል አሚ በፓሪስ ውስጥ ፣ “ባለቤቶቹ በእጃቸው ለሚሠሩበት ቤተሰብ መስራችን ለምናያቸው ለውጦች ወይም ፍላጎቶች በፍጥነት ምላሽ እንድንሰጥ ያስችለናል ፡፡ ይህንን በማድረጋችን እንግዶች ከሚያስፈልጉት አንድ እርምጃ ቀድመን ለመቀጠል እንሞክራለን ፡፡
የቤት ስሜት
ተጓlersች በመንገድ ላይ ብዙ ጊዜ ከንግድ ጋር ሲያሳልፉ ፣ ለምሳሌ ፣ ምናልባት የሚፈልጉት የመጨረሻ ነገር ቢዝነስ ሆቴል ነው ፣ እናም ኤርባብብ የንግድ ስራዎችን በመሳብ ረገድ ያገኘውን ስኬት ስንመለከት ይህ ግልጽ ነው ፡፡ የበለጠ የቤት ውስጥ ስሜት በሚኖርበት ቦታ ውስጥ የመቆየት ሀሳብ ለሁላችን የሰው ልጅን የሚስብ ነገር ነው።
በቤተሰብ-ባለቤትነት የተያዙ ሆቴሎች እዚያ የመቆየት ልምድን አንድ የተወሰነ ዕውቀትን ለማምጣት ቀድሞውኑ እድል አላቸው - እና ብዙውን ጊዜ ይህን በጥሩ ሁኔታ ያከናውናሉ ፡፡ ይህንን መብት ማግኘት ግን በቁጥር የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ቀላል ቀለም አይደለም ፡፡
ከእንግዶች ጋር ለመገናኘት እና በቤት ውስጥ እንዲሰማቸው ለማድረግ እድሉ በሚኖርበት በአሳንሰር ሙዚቃ ምርጫ ውስጥ ዝም ባሉ ጊዜያት ውስጥ ነው ፡፡
በቤተሰብ የተያዙ ሌላ የሆቴል ቡድን ኖቢስ (እሱ ደግሞ የዲዛይን ሆቴሎች አንድ አካል ነው) እና በሲሲሊያ ሞሪዝሰን ፣ የእነሱ ዋና አስተዳዳሪ ኖቢስ ኮፐንሃገን ሆቴል፣ ትክክለኛው ሠራተኞች እና የአገልግሎት ልቀት አንዳንድ የከፍተኛ የቅንጦት ደረጃዎች እንደሆኑ ይስማማል። “ዛሬ አንዳንድ ሆቴሎች አገልግሎታቸውን ለመቀነስ እና ሂደቱን ለማመቻቸት የቼክአፕ ሰራተኞችን ሙሉ በሙሉ ያጠፋሉ ፡፡ ይህ የተስተካከለ አካሄድ እንግዶቹን ጥሩ አገልግሎት የበለጠ እንዲያደንቁ ያደርጋቸዋል ፣ በተለይም ይህ ጠንካራ ልዩነት ሊኖረው በሚችልበት በቅንጦት ሆቴል ውስጥ ፡፡ ”
ሰዎች ሰዎችን ይገዛሉ
የቤት ስሜትን ትክክለኛ ለማድረግ ትልቁ ክፍል ትክክለኛውን የአገልግሎት መጠን ማድረስ ነው ፡፡ ያንን “በአገልግሎት በቁጥር” የሚያቀርበውን ያንን አስተናጋጅ ሁላችንም እንጠላለን ፣ እናም ቀን ላይ ነን እና ብቻዎን መተው የሚፈልጉትን መልእክት ማግኘት አልቻልንም ፡፡ እና ከዚያ አገልግሎቱ ከፍ ያለ ቦታ ያለው በዚያ ፍጹም ምሽት ላይ ነው ፣ ቤቱ ላይ የመጣው ተጨማሪ የወይን ጠጅ ባይሆን ኖሮ እንደተከሰተ አታውቁም ነበር ማለት ይቻላል ፡፡
የአገልግሎት ደረጃውን ትክክለኛ ለማድረግ የመጀመሪያው እርምጃ አንድ የተወሰነ ሁኔታ የሚጠይቀውን የመለካት ችሎታ ነው ፡፡ ይህ ፍርድ ወሳኝ ችሎታ ነው ፣ እናም በዚህ ምክንያት ይህንን የሚረዱ ሰዎችን በመርከቡ ላይ ማምጣት እጅግ አስፈላጊ ነው ፡፡ የንግድዎ ልዩ ነገሮች ሊማሩ ይችላሉ ፣ ግን ሰዎች ለመጀመር ትክክለኛ ችሎታ ሊኖራቸው ይገባል ፡፡
ሞሪዝሰን ቀጥሏል “በተቻለ መጠን አገልግሎት መስጠት መቻል ቁልፍ ነው። እንግዶች ሆቴሎች ኑሯቸውን ቀለል እንዲያደርጉላቸው ይፈልጋሉ እና ጥያቄዎችን በተቻለ መጠን በተሻለ መንገድ ያስተናግዳሉ ብለው ይጠብቃሉ ፡፡ ቡድኑ ስለ ሆቴሉ ሥራዎች የተለያዩ ሁኔታዎችን አጠቃላይ አጠቃላይ ግንዛቤ ሲይዝ እንግዶችን በመርዳት ረገድ የበለጠ ውጤታማ ሊሆኑ ይችላሉ ፡፡ ”
ለትላልቅ መርከቦች አቅጣጫን መለወጥ
ኮርሱን ለመቅረፍ ጊዜው ሲደርስ ትላልቅ የእንግዳ ተቀባይነት ቡድኖች ከቤተሰቦች እንዴት መማር ይችላሉ እና በድርጅቶቻቸው ውስጥ አንዳንድ ለውጦችን ለመተግበር ምን ማድረግ ይችላሉ?
1. ጠፍጣፋ አወቃቀር እና አነስተኛ የተግባር ቡድኖች ለፈጣን ውሳኔ አሰጣጥ ፡፡ እርስዎ ማድረግ የሚፈልጉት የመጨረሻው ነገር አዲስ የልብስ መስቀያዎችን ለመግዛት ለድርጅት በጀት ማቅረብ ነው ፡፡ ጠፍጣፋ መዋቅር እና በፍጥነት እርምጃ የመውሰድ ችሎታ በዚህ ዘመን እና ውጤታማ ለሆኑ ክንውኖች ወሳኝ ነው ፡፡
2. ጥቃቅን ብራንዶችን ይፍጠሩ ፡፡ በትላልቅ የሆቴል ቡድኖች ውስጥ እንኳን ፣ እያንዳንዱ ሆቴሎች በእያንዳንዱ ቦታ ላይ በመመስረት ቀድሞውኑ የተለየ ነገር ይሰጣሉ ፡፡ ከዚያ በኋላ ለምን የኩኪ-ሆቴር ሆቴሎችን መሞከር እና መፍጠር? አነስተኛ ብራንዶችን ለመፍጠር እነዚህን የበለጠ ይውሰዱ እና በእያንዳንዱ ሆቴል ልዩ ገጽታዎች ላይ ይገንቡ ፡፡
3. ወደ እንግዶቹ ይቅረቡ ፡፡ የበለጠ የግል ንክኪ ለመስጠት መንገዶችን ይፈልጉ። ለምሳሌ ከጂኤም የእንኳን ደህና መጣችሁ ደብዳቤ እንደዚህ ያለ ቀላል ነገር ነው ፡፡ ነገር ግን ቁልፉ እርስዎ ተቋምዎን እንዲመርጡ እና በዚያ ላይ እንዲያተኩሩ የሚያደርጋቸውን ማወቅ ነው ፡፡
4. ግልፅ አቀማመጥን ያስተላልፉ ፡፡ ምንም እንኳን እንግዶች ቡድንዎን ለታማኝነት ነጥቦች ቢመርጡም ለእያንዳንዱ ማስያዣ የተለያዩ አሽከርካሪዎች ይኖራሉ ፡፡ የቀረበው ምርጥ ዋጋ ፣ ቦታው ወይም የተወሰነ አገልግሎት ብቻ ነበር? ትክክለኛዎቹን እንግዶች ለመሳብዎ ይህንን ለመለየት እና ከቡድኑ መልእክት ጎን ለጎን ይህንን ያስተላልፉ ፡፡
5. ብልህነት እና የደንበኞችን ተስፋ ከመቀየር ጋር የማጣጣም ችሎታ ወደፊት ለሚራመዱ ንግዶች ወሳኝ ሀብት አንዱ ነው ማለት ይቻላል ፡፡ ምንም እንኳን ቀልጣፋ መንገዶች ወደ ትልልቅ ድርጅቶች ለመተግበር የተወሳሰቡ ቢሆኑም ፣ የበረዶ መንሸራተትን ለማስወገድ የሚረዱ ትናንሽ እንቅስቃሴዎች ናቸው ፡፡
ከዚህ ጽሑፍ ምን መውሰድ እንዳለብዎ፡-
- ምናልባት ዛሬ ኢንተርኔት ተቋርጧል፣ ነገ ትልቅ ሽልማት ታገኛለህ፣ በሚቀጥለው ሳምንት አንድ ያልተጠበቀ የቤተሰብ አባል ሆቴሉ የሞላበት ቦታ ይደርሳል ወይም አንድ ቀን ፖሊሶች በር ላይ ቆመው ከቤተሰቡ አባላት አንዱን አነጋግረዋል።
- በፓሪስ ቤተሰብ ባለቤትነት ያለው ሆቴል ቤል አሚ ዋና ሥራ አስኪያጅ ላውረንስ ጊይነብሬቲየር እንደተናገሩት “ባለቤቶቹ በተጨባጭ ለቤተሰብ መሥራት ለምናያቸው ለውጦች ፍላጎቶች ወይም መስፈርቶች ፈጣን ምላሽ እንድንሰጥ ያስችለናል።
- ተጓዦች ከንግድ ስራ ጋር በመንገድ ላይ ብዙ ጊዜ ሲያሳልፉ ለምሳሌ ምናልባት የሚፈልጉት የመጨረሻው ነገር የንግድ ሆቴል ነው, እና ኤርቢንቢ የንግድ ቆይታዎችን በመሳብ ያገኘውን ስኬት ስንመለከት ይህ ግልጽ ነው.
