የሬስቶራንቱ ኦፕሬተሮች የምግብ ዋጋ ትልቅ ፈተና እንደሆነና አመቱ እያለፈ ሲሄድ ፉክክር ይበልጥ እየጠነከረ እንደሚሄድ ይጠብቃሉ። ይህንን ለማካካስ የምግብ ቤት ባለቤቶች እና ኦፕሬተሮች የሜኑ ዋጋ መጨመር አለባቸው። ከማርች 2022 እስከ ማርች 2023፣ የምናሌ ዋጋ በ8 በመቶ ጨምሯል። ለ 2023፣ እነዚህ ከፍተኛ ዋጋዎች 997 ቢሊዮን ዶላር የምግብ ቤት ሽያጮችን ይይዛሉ ተብሎ ይጠበቃል።
በአማካይ፣ የአሜሪካ ቤተሰብ ለመመገብ በየአመቱ 3,000 ዶላር አካባቢ ያወጣል። ይህ በተባለው ጊዜ፣ ከሚመገቡት ቤተሰቦች ውስጥ ከግማሽ በታች ለሚፈልጉት ምናሌ ምርጫ ሙሉ ዋጋ ለማውጣት ፈቃደኞች አይደሉም። በሳምንታዊ ልዩ ምግቦች እና እንደ ግሩፕን ባሉ የቅናሽ አማራጮች በሚያቀርቡ ፕሮግራሞች አማካኝነት የመመገቢያ ወጪዎችን በማካካስ ተጨማሪ ይማርካሉ።
የሬስቶራንቱ ኢንዱስትሪ የግድ ነበረበት ከሸማቾች ፍላጎት ጋር ማስተካከል ተጨማሪ ቅናሾች ጋር መደበኛ ተመልሰው እንዲመጡ ለማድረግ እንዲሁም አዳዲስ ደንበኞችን ለመሳብ. ይህ የበለጠ አስቸጋሪ ያደርገዋል ምግብ ቤቶች ምቹ የሆነ ትርፍ ለማግኘት.
የምግብ ቤቱ ሰራተኞች የት ሄዱ?
በአሁኑ ጊዜ በመስተንግዶ እና በመዝናኛ ዘርፍ ወደ 2 ሚሊዮን የሚጠጉ ክፍት ስራዎች አሉ። የሰራተኞች እጥረት እያጋጠማቸው፣የሬስቶራንቱ ኦፕሬተሮች በተቻለ መጠን ወደ አውቶሜትድ እና ዲጂታል አገልግሎቶች እየተሸጋገሩ ነው። ሰውን ለመተካት ፈልገው አይደለም ነገር ግን ማንም ካላመለከተ ምን ያደርጋል? በደረጃ ቴክኖሎጂ.
በአንድ ሰው ከመጠበቅ ይልቅ ጠረጴዛ ላይ ተቀምጦ ማዘዙን በዲጂታይዝድ ስክሪን ማድረግ በፍጥነት መደበኛው ሊሆን ይችላል። ምናልባት ምግብ ማድረስ እንኳን በቴክኖሎጂ ሊሆን ይችላል። ጌንኪ ሱሺ ምግብ ቤቶች እያደረጉ ነው። እዚህ፣ ደንበኞች ትእዛዛቸውን ጠረጴዛው ላይ ባለው ስክሪን ላይ ያደርጉታል፣ እና ምግባቸው ልክ እንደ ባቡር መኪና በሀዲዱ ላይ ይደርሳል፣ ልክ ጠረጴዛቸው ላይ ይቆማል። ተመጋቢዎቹ ምግባቸውን ከመኪናው ላይ ያነሳሉ፣ እና ሌላ ትዕዛዝ ለመፈፀም ወደ ኩሽና ይመለሳል።
ስለዚህ ወደ ፊት አሁን ካልሆነ፣ እራስህን ወደ ሬስቶራንት ስትገባ እና ከሰው ጋር ላትገናኝ ትችላለህ። እስቲ አስቡት፡ ገብተህ ዲጂታል ስክሪን በአንድ ጥያቄ ሞላህ፡ ስንት ሰው ነው? እራስዎን በጠረጴዛ ቁጥር XX እንዲቀመጡ በስክሪኑ ይመራሉ ። እዚያ እንደደረሱ፣ የእርስዎን ምናሌ ምርጫ ያደርጋሉ እና ሁሉም ነገር በትራኩ በኩል በመኪናዎች ላይ ይደርሳል። ከሄዱ በኋላ አንድ አውቶቡስ ሰው ጠረጴዛውን ለማጽዳት እና ለማጽዳት ይመጣል. ቀላል፣ ቀልጣፋ እና ምንም ግርግር የለም።
ትልቁ ጥያቄ ይህ ጠቃሚ ምክሮችን ያስወግዳል? ለሌላ ጊዜ ርዕስ ነው።
ከዚህ ጽሑፍ ምን መውሰድ እንዳለብዎ፡-
- በአንድ ሰው ከመጠበቅ ይልቅ ጠረጴዛ ላይ ተቀምጦ ማዘዙን በዲጂታይዝድ ስክሪን ማድረግ በፍጥነት መደበኛው ሊሆን ይችላል።
- እዚህ ደንበኞቻቸው ትእዛዛቸውን ጠረጴዛው ላይ ባለው ስክሪን ላይ ያደርጋሉ፣ እና ምግባቸው ልክ እንደ ባቡር መኪና በሀዲድ ላይ እንዳለ እና ልክ ጠረጴዛቸው ላይ ቆመ።
- ስለዚህ ወደፊት አሁን ካልሆነ፣ እራስህን ወደ ሬስቶራንት ስትገባ እና ከሰው ጋር ላትገናኝ ትችላለህ።
