የሚያብረቀርቅ አድማስ፡- ዓለም አቀፍ የሚያብለጨለጭ ወይን ገበያን ማሰስ

በወይን እና የተለያዩ ፍራፍሬዎች መፍላት የተሰራው ይህ የፈጣን መጠጥ ጥንቃቄ የተሞላበት ሂደትን በመከተል የአልኮሆል እና ካርቦን ካርቦን (CO2) ያቀፈ የአረፋ ሲምፎኒ ይመጣል። የካርቦን መነፅር በጠርሙሶች ፣ በትላልቅ ታንኮች ፣ ወይም በ CO2 ወደ ተመረጡ የወይን ዝርያዎች በማፍሰስ ይከፈታል።

የሸማቾች አዝማሚያዎች

የሚያብረቀርቁ ወይኖች ከአሁን በኋላ በበዓላት ላይ ብቻ የተገደቡ አይደሉም; ታቸርስ ወይን አሁን አድናቂዎች በየወሩ በእነዚህ መጠጦች ስለሚዝናኑ ለውጥ አሳይቷል። እ.ኤ.አ. በ 2019 እና 2022 መካከል ፣ በየወሩ የወይን ጠጅ የሚቀምሱ ግለሰቦች ቁጥር ከ 56% ወደ 72% (የIWSR መጠጦች ገበያ ትንተና) አድጓል። ከዚህም በላይ፣ አሜሪካውያን የሚያብለጨልጭ ወይን የሚቀበሉት በተመሳሳይ ወቅት በ30 በመቶ ጨምሯል። የሸማቾች ምርጫዎች ከፍ ባለ አሲድነት ወደ ዝቅተኛ የአልኮሆል አማራጮች ያዘንባሉ፣ ይህም የተለያየ ጣዕም ያላቸውን መገለጫዎች እና የካርቦንዳይዜሽን ደረጃዎች ላይ ተጽእኖ ያሳድራል፣ ይህም ሃይል ካርቦናዊ፣ ጥንታዊ ዘዴ/ጥቃቅን የተፈጥሮ ወይኖች ከባህላዊ እና ታንክ ዘዴዎች ጋር። ዩኤስ በ15 ለአለም አቀፍ የሚያብረቀርቅ ወይን ሽያጭ 2026 በመቶ የሚጠጋ አስተዋፅኦ እንደምታደርግ ተንብየዋል።

ሻምፓኝ እና ፕሮሴኮ በዋጋ እና በመጠን የበላይነታቸውን ሲቀጥሉ ፣ካቫ አስደናቂ እድገት አሳይቷል ፣ በ 4.5 እና 2021 መካከል በ 2022% ጭማሪ አሳይቷል ። የአለም አቀፍ የወይን ጠጅ ምርት እና ሽያጭ መስፋፋት ከደቡብ አፍሪካ እስከ ደቡብ እንግሊዝ ድረስ የሚዘልቅ ሲሆን ይህም ተለዋዋጭ መሆኑን ያሳያል ። እና ገበያን ማስፋፋት.

ኢኮኖሚያዊ ተለዋዋጭ

ዓለም አቀፋዊ የኑሮ ደረጃ እየጨመረ በሄደ ቁጥር የሸማቾች ምኞቶች ከበዓላቶች ጋር የተያያዙ እንደ የሚያብለጨልጭ ወይን ያሉ ፕሪሚየም የቅንጦት ምርቶችን ለማግኘት ያላቸው ፍላጎት እየጨመረ ነው። እንደ ሰርግ፣ ድግሶች እና ማህበራዊ ስብሰባዎች ባሉ ጉልህ ክስተቶች የፍጆታ ፍጆታ ይጨምራል። በጠንካራ የፍጆታ ዘይቤዎች የታጀበው የቅንጦት ክፍል በ2019 ከፍተኛ እድገት አሳይቷል። የቅንጦት ብራንዶች የተሻሻለ እሴትን፣ ግላዊነትን ማላበስ እና የተቀናጀ ዲጂታል መዳረሻን የሚፈልጉ የቴክኖሎጂ እውቀት ያላቸው ወጣት ሸማቾችን ለማሳተፍ የማህበራዊ ሚዲያ ስልቶችን በመጠቀም የሸማች ምርጫዎችን በማላመድ ላይ ናቸው። ይህ ለውጥ በአለምአቀፍ የኢንተርኔት ስርቆት እየጨመረ ከመጣው የኔትዘኖች ማህበረሰብ ጋር ይጣጣማል።

የሸማቾች የዋጋ አወጣጥ ግንዛቤዎች

የኮሮና ቫይረስ ወረርሽኝ በምርት አቅሞች ላይ የሚደርሰውን የጉልበት እጥረት ጨምሮ ለአስደናቂው ወይን ገበያ ፈታኝ ሁኔታዎችን አስከትሏል።

የጅምላ ገበያዎች መዘጋት አምራቾች ወደ ሱፐር ማርኬቶች እና የኢ-ኮሜርስ መድረኮች እንዲከፋፈሉ አስገድዷቸዋል.

ወደ ውጭ የሚላኩ ዋጋዎች አስገራሚ ታሪኮችን ያሳያሉ - የፈረንሳይ የሚያብለጨልጭ ወይን, በሻምፓኝ ክብር ተጽዕኖ, በሊትር በአማካይ 19.58 ዶላር ያወጣል. በዓለም ቀዳሚ የሆነችው ጣሊያን በሊትር በመጠኑ 4.41 ዶላር የምትሸጠው፣ በሦስተኛ ደረጃ ላይ የምትገኘው ስፔን፣ የዋጋ ፈታኝ ሁኔታ ገጥሟታል፣ ዋጋው ውድ የሆነውን ክላሲክ ዘዴ ብትጠቀምም በሊትር 3.12 ዶላር ብቻ ትዛለች።

በመሰረቱ፣ የብልጭልጭ ወይን ገበያው አቅጣጫ በኢኮኖሚያዊ ውስብስብ ችግሮች፣ በተጠቃሚዎች ተለዋዋጭነት እና በዋጋ አወጣጥ ዘይቤዎች ተለይቶ የሚታወቅ ሲሆን ይህም የኢንደስትሪውን ብሩህ የወደፊት ጊዜ በጋራ ይቀርፃል። አለምአቀፍ ምርጫዎች እየተሻሻሉ እና ኢኮኖሚያዊ መልክዓ ምድሮች ሲለዋወጡ፣ የሚያብረቀርቅ ወይን ገበያ ከተለዋዋጭ የሸማቾች ፍላጎት ፍላጎት ጋር በማስማማት ለቀጣይ እድገት ዝግጁ ነው። የተተነበየው እድገት የሚያብረቀርቅ የወይን ምድብ በ55.4 ወደ 2028 ቢሊዮን ዶላር ግምት ሊያሳድገው ይችላል፣ ይህም ለገዢዎች ግምት ውስጥ መግባት አለባቸው።

© ዶ / ር ኢሊኖር በጭንቅ ፡፡ ፎቶዎችን ጨምሮ ይህ የቅጂ መብት መጣጥፍ ከፀሐፊው የጽሑፍ ፈቃድ ውጭ ሊባዛ አይችልም ፡፡

ይህ የ 3-ክፍል ተከታታይ ክፍል 4 ነው. ክፍል 4 ይጠብቁን!

ክፍል 1 እዚህ ያንብቡ።

ቁማር መውሰድ፡ የኒውዮርክ ከተማ አስጊ ፕሮፖዚሽን በማንሃተን ምስራቅ ጎን ለካሲኖ ማዕከል 

ክፍል 2 እዚህ ያንብቡ።

ያልተጣሩ አስተያየቶች፡ የኒውዮርክ የቱሪስት ወጥመዶችን ማሰስ