በባህሬን መንግሥት የመጀመሪያ የሊባኖስ የቂጣ መሸጫ ሱቅ ታሪቅ መጋገሪያዎች ከጥር 2010 እስከ 12 ቀን 14 ዓ.ም በሚካሄደው ሁለተኛው ዓመታዊ የምግብና የእንግዳ ተቀባይነት ኤክስፖ ላይ በእጅ የተሠሩ ፣ ጥራት ያላቸው ኬኮች ፣ የአረብኛ ጣፋጮች እና ሌሎች የምግብ ምርቶችን ያሳያል ፡፡ የባህሬን ዓለም አቀፍ ኤግዚቢሽን እና የስብሰባ ማዕከል ፡፡ የባህሬን ኤግዚቢሽንና ኮንቬንሽን ባለስልጣን (ቤካ) አዘጋጆቹ በቅርቡ ከባህሬን ትልቁ የምግብ ፣ የመጠጥ እና የእንግዳ ተቀባይነት ኢንዱስትሪ ባለሙያዎች መሰብሰቢያ በሆነው በምግብ እና መስተንግዶ ኤክስፖ ለመሳተፍ ከታሪቅ ፓስተሮች ጋር ስምምነቱን ተፈራርመዋል ፡፡
በታሪክ ፓስቲስ ምርቶች ውስጥ ጥቅም ላይ የዋሉት አብዛኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ከሊባኖስ እንዲሁም ጥሩ ቾኮሌቶች ፣ አዲስ የተጠበሰ የቡና ባቄላ እና እንደ ፒስታስዮስ ፣ ለውዝ ፣ ካዝና እና ዋልኖዎች ያሉ የተለያዩ ፍሬዎች ጣዕማቸውን ለማውጣት በጥንቃቄ የተጠበሱ ናቸው ፡፡ . በሊባኖስ-ባህራይ ማህሙድ ቤተሰብ የተያዙት የታሪክ ፓስተሮች በአሁኑ ወቅት በባህሬን ውስጥ ስድስት ቅርንጫፎች አሏቸው ፡፡
የታሪቅ ፓስተሮች ባለቤት ወይዘሮ ሜይ ማህሙድ “ቤተሰቡ ዓመቱን በሙሉ ወደ ሊባኖስ መደበኛ ጉዞ በሚያደርጉበት ጊዜ ሱቁ ምርጡን ጥራት ያላቸውን ምርቶች ብቻ የሚያገኝ መሆኑን ለማረጋገጥ አቅራቢዎቻቸው የሚልኩትን እያንዳንዱን ንጥረ ነገር መቅመስ እንደሚፈልጉ ያሳስባሉ ፡፡ ያ መልመጃ ጥሩ ንጥረ ነገሮችን የመጠቀም እና ከፍተኛ የጥራት ደረጃዎችን የመጠበቅ አስፈላጊነት በማሳየት ለታሪካዊ ፓስኮች ስኬት መንገድን ከፍቷል ፡፡ ስለሆነም ጥራትን አለማሳለፍ ለታሪካዊ ፓስተሮች ስኬት ትልቅ አስተዋጽኦ አበርክቷል ፡፡ ”
ባለፈው ዓመት የተከናወነውን ስኬት ተከትሎ የምግብና የእንግዳ ተቀባይነት ኤክስፖ 2010 ቀደም ሲል ካለፈው ዓመት ጋር ሲነፃፀር በ 40 በመቶ ይበልጣል ፡፡ የተወሰኑ የክልሉን ምርጥ የምግብ እና የእንግዳ ተቀባይነት ኩባንያዎችን አንድ ላይ እያሰባሰብን ሲሆን ይህንን ክስተት እንደ ጠንካራ የኔትወርክ መሣሪያ መጠቀማቸው አስፈላጊ ነው ፣ በዚህ ጊዜም የባህሬንን ጥንካሬ በዚህ ኢንዱስትሪ ውስጥ ያሳያሉ ፡፡ ”ሲሉ የቢኤሲ ዋና ስራ አስፈፃሚ ሚስተር ሀሰን ጃፈር መሐመድ ተናግረዋል ፡፡
በዚህ ዝግጅት ላይ ብዙ የአገር ውስጥ እና የክልል ኩባንያዎች ተሳትፎአቸውን አረጋግጠዋል ፣ ይህም ከምግብ እና መጠጥ ፣ ከምግብ አቅርቦት መሣሪያዎች ፣ ከምግብ ማቀነባበሪያ ቴክኖሎጂ እና ከማሸጊያ ምርቶች ጋር የተያያዙ ሁሉንም ነገሮች ያሳያል ፡፡ ታሪቅ ፓስቲዎች ከኮካ ኮላ ፣ ባባሶን ፣ ባህሬን ዘመናዊ ወፍጮዎች ፣ ኑር አል ባህሬን ፣ የቻይና ማእድ ቤት ዕቃዎች ኩባንያ ፣ የዲፕሎማት ራዲሰን ብሉው ሆቴል ፣ ሰላጤ ሆቴል ፣ የሞቨፒክ ሆቴል ሬጅንስቲ ኢንተርኮንቲኔንታል ሆቴል ፣ ታምከን (የሰራተኛ ፈንድ) ፣ የባህሬን የንግድ ምክር ቤት እና ኢንዱስትሪ, TUV (መካከለኛው ምስራቅ) እና የባህሬን አየር ማረፊያ አገልግሎቶች በኢንዱስትሪው ውስጥ አዳዲስ ፈጠራዎችን በማሳየት ላይ ፡፡ ጋልፍ አየር ኦፊሴላዊ አጓጓዥ ነው ፡፡
በተጨማሪም ቤካ እና ታምከን ከባህሬን ቢዝነስ ሴቶች ማህበር ጋር በመተባበር የታምከንን ድንኳን ለባህሬን የምግብ ኢንዱስትሪ አነስተኛና መካከለኛ ኢንተርፕራይዞች ማሳያ (SMEs) በጋራ ፋይናንስ ያደርጋሉ ፡፡
