- የዚህ ዓመት ኮከቦች ለ ION - ወደቡ ዋና ኃላፊ Andrewፍ አንድሪው ቦርግ እና የባሂ ሀላፊ fፍ ታይሮን ሚዛዝ ተሸልመዋል
- በዚህ ዓመት መመሪያ ውስጥ ከተካተቱት ማልታ ውስጥ በአጠቃላይ ከተመዘገቡት 5 ጠቅላላ ምግብ ቤቶች ውስጥ 31 ቱ ሚቺሊን ኮከብን ማግኘት ችለዋል ፡፡
- በማልታ ደሴቶች ውስጥ የማብሰያው መስፈርት አስደሳች ሆኖ ቀጥሏል።
የማልታ ሚቺሊን መመሪያ 2021 በማልታ ደሴቶች ላይ ከሚሺሊን ኮከቦች ጋር ሁለት ተጨማሪ ምግብ ቤቶችን ሸልሟል ፡፡ በሜዲትራኒያን እምብርት ውስጥ የሚገኘው ማልታ በ 2021 እ.አ.አ. ውስጥ እንደ ጋስትሮኖሚካዊ መዳረሻ ሆኖ መገኘቱን ቀጥሏል ፡፡ በ 19 ኛው መቶ ዘመን መገባደጃ ላይ የተቋቋመው ሚlinሊን ከ 120 ዓመታት በላይ የዓለም ምግብን መስፈርት በማቆየት የጉዞ ባህልን በማጎልበት እና ከቤት ውጭ በመመገብ ላይ ይገኛል ፡፡ እንዲሁም በዓለም ላይ ካሉ አንዳንድ ምርጥ ምግብ ቤቶች እውቅና መስጠት ፡፡ MICHELIN መመሪያ ማልታ የአውሮፓን የምግብ አሰራር ተፅእኖዎች እና የአከባቢን የማልታ ባህሎች በማጣመር በማልታ የበለፀጉ ታሪኮች የተመሰቃቀለ ውስብስብ የምግብ አሰራርን ያሳያል ፡፡
አዲሱ ሚቺሊን መመሪያ በማልታ እና በእህቷ ጎዞ ደሴት ውስጥ የተገኙትን የላቀ ምግብ ቤቶች ፣ የምግብ ዘይቤዎች ስፋት እና የምግብ አሰራር ችሎታዎችን ጎላ አድርጎ ያሳያል ፡፡ የዚህ አመት ኮከቦች ተሸልመዋል
- አይኦን - ወደቡ ራስ fፍ አንድሪው ቦርግ
- ባሂያ ራስ fፍ ቲሮሮን ሚዛን
ከዚህ ጽሑፍ ምን መውሰድ እንዳለብዎ፡-
- በ 19 ኛው ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ የተመሰረተው ሚሼሊን የጉዞ እና የመብላት ባህልን በማጎልበት እንዲሁም በዓለም ላይ ካሉ ምርጥ ምግብ ቤቶች መካከል አንዳንዶቹን በማወቅ የአለም አቀፍ ምግብ መለኪያውን ከ120 አመታት በላይ አስጠብቆ ቆይቷል።
- በሜዲትራኒያን ባህር ውስጥ የሚገኝ ደሴቶች፣ ማልታ እ.ኤ.አ. በ2021 እራሷን እንደ ጋስትሮኖሚክ መዳረሻ መሆኗን ቀጥላለች።
- አዲሱ የ MICHELIN መመሪያ በማልታ እና በእህቷ ጎዞ ደሴት የሚገኙትን አስደናቂ ምግብ ቤቶችን፣ የምግብ አሰራር ዘይቤዎችን እና የምግብ አሰራርን ያደምቃል።
